Рецепт Заливка д/кур.филе п/ф 300г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливка д/кур.филе п/ф 300г

Уксус яблочный 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Приправа для птицы 4 г
Петрушка свежая (Тушение) 10 г
Петрушка сушеная 0 г
Мускатный орех, молотый 0.5 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 90 г
Моцарелла 23б/20ж 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 4 г
Масло с чесноком, 230г 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливка д/кур.филе п/ф 300г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.8% 1382 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13% 622 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 2999 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 14.3% 562 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 10.2% 786 г
бета Криптоксантин 0.42 мкг ~
Ликопин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 8.6% 933 г
Витамин В4, холин 59.71 мг 500 мг 11.9% 9.6% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 6.4% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 9.417 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4248 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 8.2% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 19.44 мг 90 мг 21.6% 17.4% 463 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2433 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 6.6% 1221 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.111 мкг 50 мкг 10.2% 8.2% 978 г
Витамин К, филлохинон 66.3 мкг 120 мкг 55.3% 44.6% 181 г
Витамин РР, НЭ 1.3902 мг 20 мг 7% 5.6% 1439 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.34 мг 2500 мг 6.6% 5.3% 1512 г
Кальций, Ca 118.72 мг 1000 мг 11.9% 9.6% 842 г
Кремний, Si 0.466 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6438 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2144 г
Натрий, Na 215.16 мг 1300 мг 16.6% 13.4% 604 г
Сера, S 62.58 мг 1000 мг 6.3% 5.1% 1598 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 11.3% 717 г
Хлор, Cl 334.94 мг 2300 мг 14.6% 11.8% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 5.7% 1403 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2513 г
Кобальт, Co 3.229 мкг 10 мкг 32.3% 26% 310 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 9.1% 886 г
Медь, Cu 75.33 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1327 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 3.8% 2120 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 6.831 мкг 55 мкг 12.4% 10% 805 г
Стронций, Sr 6.01 мкг ~
Фтор, F 26.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15355 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 5.2% 1538 г
Цинк, Zn 0.8235 мг 12 мг 6.9% 5.6% 1457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.563 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.444 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.399 мг ~
бета Ситостерол 5.662 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.667 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.633 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.132 г min 16.8 г 18.6% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.466 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Заливка д/кур.филе п/ф 300г составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВКА Д/КУР.ФИЛЕ П/Ф 300Г

Заливка д/кур.филе п/ф 300г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, холином - 11,9 %, витамином C - 21,6 %, витамином K - 55,3 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 14 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Заливка д/кур.филе п/ф 300г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливка д/кур.филе п/ф 300г, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливка д/кур.филе п/ф 300г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы