Рецепт Тост с омлетом, козьим сыром, базиликом и жареными томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с омлетом, козьим сыром, базиликом и жареными томатами

Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), грунтовый 400 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 4 slice regular
Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве 115 г
Яйцо куриное 6 Штука
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Базилик, свежий 0.5 2 tbsp, chopped
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с омлетом, козьим сыром, базиликом и жареными томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.4% 938 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.7% 596 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.8% 3776 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.3 мкг 900 мкг 18.8% 13% 532 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 5% 1389 г
бета Криптоксантин 0.124 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.3% 837 г
Витамин В4, холин 85.08 мг 500 мг 17% 11.8% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 8.7% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.26 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2621 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 4.5% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 8% 872 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 5% 1383 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.866 мг 15 мг 5.8% 4% 1732 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.155 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 6.797 мкг 50 мкг 13.6% 9.4% 736 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.902 мг 20 мг 9.5% 6.6% 1052 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.14 мг 2500 мг 7.8% 5.4% 1281 г
Кальций, Ca 55.75 мг 1000 мг 5.6% 3.9% 1794 г
Кремний, Si 2.451 мг 30 мг 8.2% 5.7% 1224 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 4% 1754 г
Натрий, Na 237.51 мг 1300 мг 18.3% 12.7% 547 г
Сера, S 96.42 мг 1000 мг 9.6% 6.7% 1037 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 11% 628 г
Хлор, Cl 227.15 мг 2300 мг 9.9% 6.9% 1013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 6.4% 1088 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 3.4% 2060 г
Кобальт, Co 5.586 мкг 10 мкг 55.9% 38.8% 179 г
Литий, Li 11.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.2975 мг 2 мг 14.9% 10.3% 672 г
Медь, Cu 188.6 мкг 1000 мкг 18.9% 13.1% 530 г
Молибден, Mo 5.162 мкг 70 мкг 7.4% 5.1% 1356 г
Никель, Ni 5.31 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 13.446 мкг 55 мкг 24.4% 16.9% 409 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 25.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15528 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 4.6% 1497 г
Цинк, Zn 0.7296 мг 12 мг 6.1% 4.2% 1645 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.153 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.243 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.239 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.048 г min 16.8 г 24.1% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Тост с омлетом, козьим сыром, базиликом и жареными томатами составляет 144,2 кКал.

  • Порция = 245 гр (353.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С ОМЛЕТОМ, КОЗЬИМ СЫРОМ, БАЗИЛИКОМ И ЖАРЕНЫМИ ТОМАТАМИ

Тост с омлетом, козьим сыром, базиликом и жареными томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 17 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином C - 11,5 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 55,9 %, марганцем - 14,9 %, медью - 18,9 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Тост с омлетом, козьим сыром, базиликом и жареными томатами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с омлетом, козьим сыром, базиликом и жареными томатами, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с омлетом, козьим сыром, базиликом и жареными томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы