Рецепт 111. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 111

Протеиновый батончик БЖУ 25/20/40 , в том числе глаизированный 25 г
Протеиновый батончик БЖУ 30/13/40 , в том числе глазированный 0 г
Протеиновый батончик БЖУ 25/12/35 10 г
Арахис жареный 4 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 4 г
Шоколад без сахара 0 г
Вода 5.8 г
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе 2.8 г
Изомальтоолигосахарид (ИМО) 6.8 г
Протеин сывороточный (молочный белок) 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "111".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.4 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 5.7% 447 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 8.6% 295 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 4.7% 548 г
Углеводы (общие) 33.8 г ~
Пищевые волокна 31 г 20 г 155% 39.4% 65 г
Вода 19.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 11656 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 2.6% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 5.6% 450 г
Витамин В4, холин 47.27 мг 500 мг 9.5% 2.4% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 1.127 мг 5 мг 22.5% 5.7% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 13.206 мкг 400 мкг 3.3% 0.8% 3029 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 4.2% 602 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 0.9% 2708 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 1.293 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3867 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4916 мг 20 мг 7.5% 1.9% 1341 г
Ниацин 0.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.07 мг 2500 мг 8% 2% 1243 г
Кальций, Ca 104.96 мг 1000 мг 10.5% 2.7% 953 г
Кремний, Si 5.47 мг 30 мг 18.2% 4.6% 548 г
Магний, Mg 60.4 мг 400 мг 15.1% 3.8% 662 г
Натрий, Na 272.43 мг 1300 мг 21% 5.3% 477 г
Сера, S 21.69 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4610 г
Фосфор, P 289.8 мг 800 мг 36.2% 9.2% 276 г
Хлор, Cl 347.95 мг 2300 мг 15.1% 3.8% 661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 11.62 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 0.8% 3136 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 1.4% 1767 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 1.8% 1404 г
Медь, Cu 52.33 мкг 1000 мкг 5.2% 1.3% 1911 г
Молибден, Mo 1.922 мкг 70 мкг 2.7% 0.7% 3642 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.761 мкг 55 мкг 10.5% 2.7% 955 г
Стронций, Sr 13.68 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16300 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Цинк, Zn 1.3983 мг 12 мг 11.7% 3% 858 г
Цирконий, Zr 4.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.049 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 12.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.793 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 1.144 г ~
10:0 Каприновая 0.837 г ~
12:0 Лауриновая 6.678 г ~
14:0 Миристиновая 2.479 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.295 г ~
18:0 Стеариновая 1.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.362 г min 16.8 г 8.1% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 2.4%
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.04 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.04 г ~

Энергетическая ценность 111 составляет 393,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 393.4 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 31 г -%
Вода 19.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 111

111 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,2 %, витамином B5 - 22,5 %, витамином B12 - 16,6 %, кремнием - 18,2 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 36,2 %, хлором - 15,1 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен 111

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 111, калорийность 393,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 111, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты