Рецепт Чечевица со свининой Маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевица со свининой Маша
| Свинина | 200 г |
| Чечевица Красная [Националь] | 150 г |
| Морковь | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Перец красный молотый [Сырье и приправы] | 75 г |
| Томатная паста | 30 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевица со свининой Маша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.9% | 589 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.6% | 483 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.1% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.4% | 865 г |
| альфа Каротин | 398.13 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 9.3% | 501 г |
| Ликопин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.3% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 24.59 мг | 500 мг | 4.9% | 2.3% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 2.5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.045 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.7% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.208 мг | 15 мг | 8.1% | 3.7% | 1242 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3127 мг | 20 мг | 11.6% | 5.4% | 865 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.67 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.5% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6414 г |
| Кремний, Si | 0.573 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5236 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3344 г |
| Натрий, Na | 434.7 мг | 1300 мг | 33.4% | 15.4% | 299 г |
| Сера, S | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7199 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 4.2% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 607.7 мг | 2300 мг | 26.4% | 12.2% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 7.3% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2685 г |
| Медь, Cu | 51.51 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1941 г |
| Молибден, Mo | 1.888 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.2% | 3708 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.149 мкг | 55 мкг | 14.8% | 6.8% | 675 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55249 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 1.2124 мг | 12 мг | 10.1% | 4.7% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.778 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица со свининой Маша составляет 216,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 216.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.9 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 14.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 58.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА СО СВИНИНОЙ МАША
Чечевица со свининой Маша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 20 %, витамином PP - 11,6 %, хлором - 26,4 %, кобальтом - 15,7 %, селеном - 14,8 %
Чем полезен Чечевица со свининой Маша
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бакский чизкейк
- Печеночный паштет Говяжий , мой
- Лапша
- Йогурт (греческий) домашний
- Вкусная фигня с кабачками
- Десерт клубничный на кокосовой основе
- йогурт греческий
- Каша Амарантовая
- Тесто для пельменей
- Фарш для пельменей
- Снэк: Сырок веселая коровка слайсами лайт 1 шт
- Наггетсы 6 штук
- Пельмени из индейки
- Ням
- Вино душа монаха
- Рагу
- Куриные рубленые котлеты 2
- Скумбрия с яйцом-морковью (салат) 425г
- Konfellini Chocolatier набор конфет
- Вафли
- Печенье Biscoff
- Творожный пудинг с хлебом 200г
- Яичница
- Мидии чилийские в рассоле
- Тыква
- Креветки отварные
- Печенье овсяное протеиновое
- Сырник Голландский 150г
- Смесь овощная с яйцом
- Горбуша под сыром сулугуни
- Пп бургер
- Гренки ПЕРЕКрут томат с зеленью VIAN
- Фрикасе из курицы с грибами и гречка
- Килька балтийская
- томатные хлебц
- Картошка с беконом
- Пломбир трубочка
- Йогурт Epica вишня-черешня
- тук Пицца!
- Лососевые порции в панировке
- Желе из вишни
- Лисички тушеные с кабачком
- Сухие подушечки
- Печень кролика [Деревня кроликов]
- Фаршированные перцы
- Тыквенные кексы
- Филе в духовке
- Пиво Blanche
- Салат боул с курицей (Surf coffee)
- Голень куринная в духовке
- Булочка с начинкой
- Жульен
- Филе грудки (большое)
- Чиа пуддинг 12.10.2024
- Творог 9%
- Творог 9%
- Макарошки с колбасками и грибами
- Торт ПП молочная девочка
- Фрикадельки по итальянски с овощами и спагетти
- Желудочки жареные
- Монастырский Брест-литовский
- Форель радужная, филе-кусок слабосолёная (Дикое море)
- Пиво Latina
- Шаурма техасская
- Батат печёный
- Конфеты Roshen Капри (Butter milk)
- Prjaņiki bārbeļu
- Минтай запечённый
- Бисквит яблочный на две формы 18 см.
- Ячневая
- Конфеты Roshen Молочная капля
- котлеты свин кур
- Фарш евроопт
- картофельное пюре
- Пышки
- салат помидор огурец
- Nic Nacs BBQ
- Печень цыплят бройлеров
- Рагу Т
- Кебаб
- Чебуречки с мясом (Гранд Меню)
- Сыр Янтарь
- Protein beef
- Печенье зерновое
- Салат с кальмаром и кукурузой
- Кобачковые аладьи
- Творожный продукт
- Фасоль с яйцом
- Маш
- Запеканка с яблоком
- Суши
- Онигири с тунцом и спайси соусом
- Персидский перловый суп Э джо с луком,морковью,кабачком,молоком,приправами " Лина""
- Хлеб Марусин
- Фруто Няня пюре яблоко и всё
- Семена чиа
- Коломенский десерт тирамису
- яйца
- капуста
- Сливовый пирог
Метки: Как приготовить Чечевица со свининой Маша, калорийность 216,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица со свининой Маша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
