Рецепт Салат 27.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 27.09

Огурец парниковый 214 г
Томат Розовый [Prisma] 190 г
Подсолнечное масло 30 г
Сыр Творожный с Зеленью [Bonfrais] 91 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 35 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 27.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.3% 5067 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 15.2% 747 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 4.3% 2628 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14516 г
альфа Каротин 0.845 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 58.521 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 7.332 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5456 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.927 мг 15 мг 12.8% 14.5% 778 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18450 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 9.7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.1365 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14652 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.44 мг 2500 мг 3.5% 4% 2827 г
Кальций, Ca 8.12 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12315 г
Кремний, Si 15.975 мг 30 мг 53.3% 60.3% 188 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7207 г
Натрий, Na 5.51 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23593 г
Сера, S 3.86 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25907 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 1.9% 6061 г
Хлор, Cl 7.54 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 1% 11392 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.301 мкг 10 мкг 3% 3.4% 3322 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4866 г
Медь, Cu 19.33 мкг 1000 мкг 1.9% 2.1% 5173 г
Молибден, Mo 0.301 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49107 г
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9804 г
Цинк, Zn 0.0968 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.54 г от 4.7 до 16.8 г 54% 61.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.113 мг ~
бета Ситостерол 8.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.492 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.762 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат 27.09 составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 27.09

Салат 27.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, кремнием - 53,3 %

Чем полезен Салат 27.09

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 27.09, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 27.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги