Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение) 250 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.3% 1652 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.2% 1697 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.6% 1335 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3782 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин В4, холин 20.36 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 7.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.715 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5957 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 10.1% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 2% 4425 г
Витамин Н, биотин 2.761 мкг 50 мкг 5.5% 4.8% 1811 г
Витамин РР, НЭ 1.5088 мг 20 мг 7.5% 6.6% 1326 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.18 мг 2500 мг 6% 5.3% 1654 г
Кальций, Ca 100.67 мг 1000 мг 10.1% 8.9% 993 г
Кремний, Si 1.046 мг 30 мг 3.5% 3.1% 2868 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2811 г
Натрий, Na 44.54 мг 1300 мг 3.4% 3% 2919 г
Сера, S 38.09 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2625 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 9.9% 888 г
Хлор, Cl 100.49 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.6 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 17.96 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7860 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 3.5% 2525 г
Кобальт, Co 5.005 мкг 10 мкг 50.1% 43.9% 200 г
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2445 г
Медь, Cu 22.21 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4502 г
Молибден, Mo 6.195 мкг 70 мкг 8.9% 7.8% 1130 г
Никель, Ni 2.005 мкг ~
Олово, Sn 11.54 мкг ~
Селен, Se 1.585 мкг 55 мкг 2.9% 2.5% 3470 г
Стронций, Sr 14.37 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 20.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19617 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.4355 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.219 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 1.548 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 1.011 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.89 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 114,1 кКал.

  • Порция = 284 гр (324 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 50,1 %

Чем полезен Каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги