Рецепт Фарш куриный тушен для гарнира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш куриный тушен для гарнира

Соль поваренная пищевая 20 г
Смесь Перцев [Метро] 20 г
Фарш Куриный [Самсон] 500 г
Морковь тушеная с луком домашн 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш куриный тушен для гарнира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 19.2% 458 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.4% 1191 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3084 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.8 мкг 900 мкг 16.5% 14.5% 605 г
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 15.7% 560 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.339 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29873 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4032 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.119 мг 20 мг 0.6% 0.5% 16807 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.18 мг 2500 мг 1.1% 1% 8872 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6321 г
Кремний, Si 2.232 мг 30 мг 7.4% 6.5% 1344 г
Магний, Mg 4.56 мг 400 мг 1.1% 1% 8772 г
Натрий, Na 1211.55 мг 1300 мг 93.2% 81.9% 107 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1% 9166 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Хлор, Cl 1871.86 мг 2300 мг 81.4% 71.5% 123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 7.37 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 1% 8911 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 8.7% 1010 г
Литий, Li 0.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.8% 5025 г
Медь, Cu 20.75 мкг 1000 мкг 2.1% 1.8% 4819 г
Молибден, Mo 4.926 мкг 70 мкг 7% 6.2% 1421 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61920 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Цинк, Zn 0.1118 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.453 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~

Энергетическая ценность Фарш куриный тушен для гарнира составляет 113,8 кКал.

  • Порция = 64 гр (72.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ КУРИНЫЙ ТУШЕН ДЛЯ ГАРНИРА

Фарш куриный тушен для гарнира богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,9 %, хлором - 81,4 %

Чем полезен Фарш куриный тушен для гарнира

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш куриный тушен для гарнира, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш куриный тушен для гарнира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги