Рецепт Помидоры по грузински. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Помидоры по грузински
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Уксус винный, красный | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Помидоры по грузински".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.9% | 6333 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.7% | 2800 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.5% | 1176 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.8 мкг | 900 мкг | 14.3% | 34.5% | 699 г |
| альфа Каротин | 3.789 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 47% | 513 г |
| бета Криптоксантин | 21.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 91.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.91 мг | 500 мг | 1.4% | 3.4% | 7236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 12% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 12.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.509 мкг | 400 мкг | 3.9% | 9.4% | 2579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.81 мг | 90 мг | 24.2% | 58.3% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.554 мг | 15 мг | 10.4% | 25.1% | 965 г |
| Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.6% | 5165 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 76.9% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6787 мг | 20 мг | 3.4% | 8.2% | 2947 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.28 мг | 2500 мг | 11.4% | 27.5% | 879 г |
| Кальций, Ca | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.1% | 4664 г |
| Кремний, Si | 4.912 мг | 30 мг | 16.4% | 39.5% | 611 г |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 11.3% | 2119 г |
| Натрий, Na | 7.79 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 16688 г |
| Сера, S | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 4.8% | 5051 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 9.6% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 43.51 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.6% | 5286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 12.8% | 1903 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.9% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 4.912 мкг | 10 мкг | 49.1% | 118.3% | 204 г |
| Литий, Li | 20.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 21.4% | 1130 г |
| Медь, Cu | 113.16 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 27.2% | 884 г |
| Молибден, Mo | 4.912 мкг | 70 мкг | 7% | 16.9% | 1425 г |
| Никель, Ni | 9.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 174.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.446 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 12332 г |
| Фтор, F | 18.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21751 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 18.3% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.3133 мг | 12 мг | 2.6% | 6.3% | 3830 г |
| Цирконий, Zr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 56.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.526 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.316 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.225 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры по грузински составляет 41,5 кКал.
- Порция = 285 гр (118.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 89.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОМИДОРЫ ПО ГРУЗИНСКИ
Помидоры по грузински богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 24,2 %, витамином K - 31,9 %, калием - 11,4 %, кремнием - 16,4 %, кобальтом - 49,1 %, медью - 11,3 %
Чем полезен Помидоры по грузински
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мясо в сливках
- Каша пшенная на молоке
- Филе индейки запечённое с помидорами
- Хлеб «Домашний на закваске» с сем. льна, нарезка 300 г
- Коктейль молочный шоколадный 1,5
- Паста Карбонара [Перекресток]
- Овёс для запаривания ARIVERA 100 гр+вода 500гр
- Курица в сливочном карри и булгур со стручковой фасолью
- Салат так себе
- Блины на кефире МОИ
- Фарш с рисом и картошкой
- Лаваш с курицей
- Кревы
- Борщ
- Пикша под сливочным соусом
- Тофи
- Творожные хлопья
- Сок апельсиновый, морковь, яблоко
- Хлеб полесский бездрожжевой
- Свекольный Брауни
- Заливной пирог с рыбной консервой
- Капуста тушеная
- Бефстроганов из говяжьей вырезки с гречкой
- Горчица русская
- Сырок светаево
- Филе индейки "гриль" с пастой птитим
- Салат витаминный с изюмом
- Extra golden
- Макароны с куриным фаршем и морковью
- Рулетики из бакладанов с сырной начинков.
- Салат из морской капусты дальневосточный
- Гречка с амарантом1:3
- Творог 9%
- Фарш куриный тушен для гарнира
- Королевские Дамплинги со Свининой и Кимчи [Bibigo]
- Паста аль помидоро с сочным филе гриль
- Филе в итальянском соусе с зелеными овощами на пару
- Брауни классический
- Фарш "Домашний"
- Селедка под шубой
- Corny батончик Coconut big
- Гречаникииз курицы
- Гречка
- Чечевичный суп
- Котлеты Домашние свинина-говядина
- Суп с говядиной и чечевицей ОШ (копия)
- Салат овощной с сыром Гранд Блю и соусом песто
- Салат
- Макароны по флотски (курица)
- Тыквенное печенье
- Жаркое по купечески
- Гречневая каша
- Крем пломбирный для торта
- Смесь из семян
- Опята metro chef
- салат рыбный
- Макароны моиии 340
- Мафины
- Киш с курицей и брокколи
- Высокобелковый айран
- Профитроли крем брюле
- Бутик
- Хлеб деревенский
- Мороженое Топ Трио
- Мука рис+гречка для пряников и кексов
- Плов с кур. бедр.
- Мой кофе без сахара
- Кекс с сухофруктами Garnec
- Компот из сух. с черносливом
- йогурт 2% жирности
- Окрошка на сыворотке
- M&M с молочным шоколадом, покрытое хрустящей разноцветной глазурью со вкусом апельсина
- Телятина с шампиньонами по-уйгурски
- Батончик финик семена конопли bio elite
- Капучино 350мл
- Куриные котлеты с овсянкой
- Салатик свекла, брынза, кедровые орешки
- Пастила яблочная
- Пп рецепт греческого салата
- Салат помидоры+огурцы
- Плов
- Ол лайт crispy кокос
- Запіканка овочева
- Белково-углеводный коктейль на овсянкой муке
- Кутаб с сыром и зеленью
- Блины на топленом молоке, ряженке
- Салат с капустой и морковью
- Шарлотка (моё)
- Котлета куриная [Ложкарев]
- Тушеная капуста со свининой
- Азу по татарски
- Физз вишня
- Рагу овощное
- Горчица HARDAL ACI
- Рагу
- Минтай жареный 26.06
- Салат с кальмаром
- КАРАМЕЛЬ БАРБАРИС
- Сэндвич с курицей
- Винегрет 26.09
Метки: Как приготовить Помидоры по грузински, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры по грузински, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
