Рецепт Овощи тушёные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Баклажан (Тушение) 593 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 297 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 423 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.1% 4660 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 44.2% 870 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 15% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 50.8% 758 г
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 55% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 10.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 13.1% 2951 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 5.4% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 15.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 32.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 7.06 мкг 400 мкг 1.8% 6.9% 5666 г
Витамин C, аскорбиновая 24.38 мг 90 мг 27.1% 104.2% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 11.5% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 2.7% 14577 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 19.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6913 мг 20 мг 3.5% 13.5% 2893 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.62 мг 2500 мг 9.3% 35.8% 1079 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 5% 7452 г
Кремний, Si 14.84 мг 30 мг 49.5% 190.4% 202 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 10.8% 3594 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 30093 г
Сера, S 13.29 мг 1000 мг 1.3% 5% 7524 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 13.1% 2920 г
Хлор, Cl 36.59 мг 2300 мг 1.6% 6.2% 6286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.3 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 11.5% 3291 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 3.1% 12295 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 107.3% 359 г
Литий, Li 38.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.1828 мг 2 мг 9.1% 35% 1094 г
Медь, Cu 123.4 мкг 1000 мкг 12.3% 47.3% 810 г
Молибден, Mo 6.262 мкг 70 мкг 8.9% 34.2% 1118 г
Никель, Ni 3.202 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 26961 г
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 29740 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 26.5% 1441 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 10.8% 3612 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.597 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи тушёные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Овощи тушёные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 27,1 %, кремнием - 49,5 %, кобальтом - 27,9 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Овощи тушёные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы