Рецепт Шоколад 2024 09 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад 2024 09 25

Сахар песок 3 г
Замениталь сахара подсластитель 10х Spar 0.5 г
Какао-порошок Красная цена 15 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Каррагинан йота 2024 09 20 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад 2024 09 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.8% 1382 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.7% 1400 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.1% 2607 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.2% 1176 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.5% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 4.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 10.1% 1071 г
Витамин В4, холин 21.69 мг 500 мг 4.3% 4.7% 2305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 4.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.729 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5175 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 6.2% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 2.739 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1825 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0611 мг 20 мг 5.3% 5.7% 1885 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.28 мг 2500 мг 18.3% 19.8% 548 г
Кальций, Ca 111.83 мг 1000 мг 11.2% 12.1% 894 г
Магний, Mg 73.36 мг 400 мг 18.3% 19.8% 545 г
Натрий, Na 46.18 мг 1300 мг 3.6% 3.9% 2815 г
Сера, S 48.53 мг 1000 мг 4.9% 5.3% 2061 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 23.2% 468 г
Хлор, Cl 87.34 мг 2300 мг 3.8% 4.1% 2633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Железо, Fe 2.121 мг 18 мг 11.8% 12.8% 849 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 4.2% 2542 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 7.8% 1383 г
Марганец, Mn 0.4938 мг 2 мг 24.7% 26.7% 405 г
Медь, Cu 482.43 мкг 1000 мкг 48.2% 52.2% 207 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 6.5% 1670 г
Олово, Sn 12.58 мкг ~
Селен, Se 2.515 мкг 55 мкг 4.6% 5% 2187 г
Стронций, Sr 14.25 мкг ~
Фтор, F 16.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23852 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2976 г
Цинк, Zn 1.1643 мг 12 мг 9.7% 10.5% 1031 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.401 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
Прочие вещества
Кофеин 10.218 мг ~
Теобромин 345.066 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад 2024 09 25 составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД 2024 09 25

Шоколад 2024 09 25 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 18,3 %, кальцием - 11,2 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 21,4 %, железом - 11,8 %, марганцем - 24,7 %, медью - 48,2 %

Чем полезен Шоколад 2024 09 25

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад 2024 09 25, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад 2024 09 25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы