Рецепт Жареный рис от Тёмачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный рис от Тёмачки

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 139 г
Яйцо куриное 3 С1
Лук репчатый 2 Штука
Мексиканская Смесь [4 Сезона] 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный рис от Тёмачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.6% 1206 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.2% 475 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4.9% 894 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 4030 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 3.1% 1385 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3% 1475 г
Витамин В4, холин 82.18 мг 500 мг 16.4% 7.2% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 3.7% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.113 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6543 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.958 мг 15 мг 26.4% 11.5% 379 г
Витамин Н, биотин 6.078 мкг 50 мкг 12.2% 5.3% 823 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7895 мг 20 мг 8.9% 3.9% 1118 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.69 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2458 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 1% 4286 г
Кремний, Si 24.185 мг 30 мг 80.6% 35.2% 124 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 2% 2226 г
Натрий, Na 37.25 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3490 г
Сера, S 70.8 мг 1000 мг 7.1% 3.1% 1412 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 5.3% 824 г
Хлор, Cl 50.98 мг 2300 мг 2.2% 1% 4512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.2 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 34.4 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1708 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2496 г
Кобальт, Co 3.979 мкг 10 мкг 39.8% 17.4% 251 г
Литий, Li 1.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.3516 мг 2 мг 17.6% 7.7% 569 г
Медь, Cu 99.52 мкг 1000 мкг 10% 4.4% 1005 г
Молибден, Mo 2.28 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 3070 г
Никель, Ni 1.369 мкг ~
Рубидий, Rb 119.7 мкг ~
Селен, Se 11.004 мкг 55 мкг 20% 8.7% 500 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 4.59 мкг ~
Фтор, F 32.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12132 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.8167 мг 12 мг 6.8% 3% 1469 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.299 г min 16.8 г 19.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.775 г от 11.2 до 20.6 г 51.6% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Жареный рис от Тёмачки составляет 229,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (229.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ РИС ОТ ТЁМАЧКИ

Жареный рис от Тёмачки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином E - 26,4 %, витамином H - 12,2 %, кремнием - 80,6 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 39,8 %, марганцем - 17,6 %, селеном - 20 %

Чем полезен Жареный рис от Тёмачки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареный рис от Тёмачки, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный рис от Тёмачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты