Рецепт Оладьи кабачковые с сыром Тихонова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые с сыром Тихонова

Кабачок 682 г
Яйцо куриное 54 г
Сыр Полутвёрдый Фасованный «Легкий» [ВкусВилл] 32 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые с сыром Тихонова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.8% 1333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.7% 1600 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.3% 1698 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.3% 800 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 3.9% 2350 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 22.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.1% 1748 г
Витамин В4, холин 44.07 мг 500 мг 8.8% 7.9% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 6.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 8.8% 1020 г
Витамин В9, фолаты 24.237 мкг 400 мкг 6.1% 5.5% 1650 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 20.88 мг 90 мг 23.2% 20.9% 431 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5282 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.195 мг ~
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 5.1% 1797 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.9378 мг 20 мг 9.7% 8.8% 1032 г
Ниацин 0.856 мг ~
Бетаин 7.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.11 мг 2500 мг 15.4% 13.9% 649 г
Кальций, Ca 32.34 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3092 г
Кремний, Si 41.755 мг 30 мг 139.2% 125.6% 72 г
Магний, Mg 27.82 мг 400 мг 7% 6.3% 1438 г
Натрий, Na 175.87 мг 1300 мг 13.5% 12.2% 739 г
Сера, S 33.62 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2974 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 8.4% 1078 г
Хлор, Cl 260.82 мг 2300 мг 11.3% 10.2% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 8.63 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 6.2% 1453 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6726 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 24.3% 371 г
Марганец, Mn 0.5262 мг 2 мг 26.3% 23.7% 380 г
Медь, Cu 120.42 мкг 1000 мкг 12% 10.8% 830 г
Молибден, Mo 10.698 мкг 70 мкг 15.3% 13.8% 654 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 6.07 мкг 55 мкг 11% 9.9% 906 г
Фтор, F 12.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32814 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.804 мг 12 мг 6.7% 6% 1493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.776 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.694 г min 16.8 г 4.1% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с сыром Тихонова составляет 110,8 кКал.

  • Порция = 245 гр (271.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ С СЫРОМ ТИХОНОВА

Оладьи кабачковые с сыром Тихонова богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,2 %, калием - 15,4 %, кремнием - 139,2 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 26,3 %, медью - 12 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 11 %

Чем полезен Оладьи кабачковые с сыром Тихонова

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые с сыром Тихонова, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые с сыром Тихонова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты