Рецепт Пшёнка 23.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшёнка 23.09

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 300 г
Вода 900 г
Соль валетек 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшёнка 23.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.8% 5091 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 8.9% 1023 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3088 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.227 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин Н, биотин 2.119 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2360 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3576 мг 20 мг 6.8% 6.2% 1473 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.29 мг 2500 мг 5.1% 4.6% 1949 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6831 г
Кремний, Si 24.211 мг 30 мг 80.7% 73.5% 124 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 6.7% 1343 г
Натрий, Na 120.84 мг 1300 мг 9.3% 8.5% 1076 г
Сера, S 26.47 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3778 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 8.6% 1065 г
Хлор, Cl 267.19 мг 2300 мг 11.6% 10.6% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 54.58 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2043 г
Йод, I 18.14 мкг 150 мкг 12.1% 11% 827 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 24.9% 366 г
Литий, Li 2.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.3012 мг 2 мг 15.1% 13.8% 664 г
Медь, Cu 120.91 мкг 1000 мкг 12.1% 11% 827 г
Молибден, Mo 7.974 мкг 70 мкг 11.4% 10.4% 878 г
Никель, Ni 2.826 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7545 г
Стронций, Sr 38.85 мкг ~
Титан, Ti 6.42 мкг ~
Фтор, F 106.3 мкг 4000 мкг 2.7% 2.5% 3763 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.5436 мг 12 мг 4.5% 4.1% 2208 г
Цирконий, Zr 3.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 11.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пшёнка 23.09 составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЁНКА 23.09

Пшёнка 23.09 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,7 %, хлором - 11,6 %, йодом - 12,1 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 15,1 %, медью - 12,1 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Пшёнка 23.09

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшёнка 23.09, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшёнка 23.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы