Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 505 г |
Лук репчатый (Жарка) | 67 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Подсолнечное масло | 22 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 16% | 321 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.3% | 549 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9419.8 мкг | 900 мкг | 1046.6% | 536.2% | 10 г |
Ретинол | 9.42 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.176 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.464 мг | 1.5 мг | 30.9% | 15.8% | 323 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.872 мг | 1.8 мг | 104% | 53.3% | 96 г |
Витамин В4, холин | 148.57 мг | 500 мг | 29.7% | 15.2% | 337 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.564 мг | 5 мг | 111.3% | 57% | 90 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.84 мг | 2 мг | 42% | 21.5% | 238 г |
Витамин В9, фолаты | 126.265 мкг | 400 мкг | 31.6% | 16.2% | 317 г |
Витамин В12, кобаламин | 19.088 мкг | 3 мкг | 636.3% | 326% | 16 г |
Витамин C, аскорбиновая | 27.12 мг | 90 мг | 30.1% | 15.4% | 332 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.073 мг | 15 мг | 20.5% | 10.5% | 488 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 12.3354 мг | 20 мг | 61.7% | 31.6% | 162 г |
Ниацин | 9.188 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 349.26 мг | 2500 мг | 14% | 7.2% | 716 г |
Кальций, Ca | 24.6 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
Кремний, Si | 0.434 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 6912 г |
Магний, Mg | 29.88 мг | 400 мг | 7.5% | 3.8% | 1339 г |
Натрий, Na | 359.16 мг | 1300 мг | 27.6% | 14.1% | 362 г |
Сера, S | 247.22 мг | 1000 мг | 24.7% | 12.7% | 404 г |
Фосфор, P | 289.7 мг | 800 мг | 36.2% | 18.5% | 276 г |
Хлор, Cl | 467.38 мг | 2300 мг | 20.3% | 10.4% | 492 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 18.475 мг | 18 мг | 102.6% | 52.6% | 97 г |
Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
Кобальт, Co | 16.51 мкг | 10 мкг | 165.1% | 84.6% | 61 г |
Марганец, Mn | 0.3212 мг | 2 мг | 16.1% | 8.2% | 623 г |
Медь, Cu | 452.59 мкг | 1000 мкг | 45.3% | 23.2% | 221 г |
Молибден, Mo | 49.419 мкг | 70 мкг | 70.6% | 36.2% | 142 г |
Никель, Ni | 0.26 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 52.945 мкг | 55 мкг | 96.3% | 49.3% | 104 г |
Фтор, F | 2.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 143369 г |
Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 7.9% | 649 г |
Цинк, Zn | 7.5605 мг | 12 мг | 63% | 32.3% | 159 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.35 г | ~ | |||
Валин | 1.654 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.552 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.238 г | ~ | |||
Лейцин | 2.536 г | ~ | |||
Лизин | 1.411 г | ~ | |||
Метионин | 0.551 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.867 г | ~ | |||
Треонин | 0.95 г | ~ | |||
Триптофан | 0.527 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.29 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.171 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
Аланин | 1.909 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.462 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 1.408 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.679 г | ~ | |||
Пролин | 1.33 г | ~ | |||
Серин | 0.647 г | ~ | |||
Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.944 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.9% | 43% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 265.58 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.238 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 11.399 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.732 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.545 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.849 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.641 г | min 16.8 г | 15.7% | 8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.367 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 19.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.169 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.157 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная жареная с луком составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 195.2 кКал | -% | |
Белки | 23.7 г | -% | |
Жиры | 10.2 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 66 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|