Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Кукуруза, консервы 425 г
Крабовые палочки 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 6 Штука
Майонез «Провансаль», 67% жирности 139 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.1% 1288 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.9% 509 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.2% 3000 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3007 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 4.7% 1380 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.7% 1406 г
Витамин В4, холин 67.33 мг 500 мг 13.5% 8.9% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 6.4% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 14.455 мкг 400 мкг 3.6% 2.4% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 3.5% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.453 мг 15 мг 23% 15.2% 434 г
Витамин Н, биотин 4.843 мкг 50 мкг 9.7% 6.4% 1032 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9032 мг 20 мг 4.5% 3% 2214 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.47 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 2995 г
Кальций, Ca 30.94 мг 1000 мг 3.1% 2% 3232 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4608 г
Натрий, Na 222.48 мг 1300 мг 17.1% 11.3% 584 г
Сера, S 48.75 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2051 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 5.4% 1218 г
Хлор, Cl 37.4 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 3% 2169 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3132 г
Кобальт, Co 2.397 мкг 10 мкг 24% 15.8% 417 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5797 г
Медь, Cu 29.31 мкг 1000 мкг 2.9% 1.9% 3412 г
Молибден, Mo 1.439 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4864 г
Селен, Se 7.768 мкг 55 мкг 14.1% 9.3% 708 г
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20790 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.709 г от 4.7 до 16.8 г 100% 65.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.613 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.762 г min 16.8 г 16.4% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.779 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.13 г от 11.2 до 20.6 г 45.8% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином E - 23 %, кобальтом - 24 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы