Рецепт Перцы фаршированные фаршем с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные фаршем с рисом

Перец сладкий зеленый 300 г
Гхи [Житница Здоровья] 10 г
Рис Бурый [Эколайн] 40 г
Фарш из Говядины и Бедра Индейки [Elementaree] 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные фаршем с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.8% 874 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.5% 1273 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3% 3129 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 35.2% 270 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 38.1% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3830 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 7.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.138 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6517 г
Витамин C, аскорбиновая 55.75 мг 90 мг 61.9% 58.9% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27473 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.423 мг 20 мг 2.1% 2% 4728 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.01 мг 2500 мг 4.3% 4.1% 2336 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6873 г
Кремний, Si 3.485 мг 30 мг 11.6% 11% 861 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Натрий, Na 4.55 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8389 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 2.5% 3883 г
Хлор, Cl 11.26 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 11.58 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 2% 4712 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Кобальт, Co 1.917 мкг 10 мкг 19.2% 18.3% 522 г
Литий, Li 0.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 6.4% 1496 г
Медь, Cu 56.8 мкг 1000 мкг 5.7% 5.4% 1761 г
Молибден, Mo 2.34 мкг 70 мкг 3.3% 3.1% 2991 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41985 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31471 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 5.9% 1608 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перцы фаршированные фаршем с рисом составляет 105,1 кКал.

  • Порция = 435 гр (457.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ФАРШЕМ С РИСОМ

Перцы фаршированные фаршем с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 40 %, витамином C - 61,9 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Перцы фаршированные фаршем с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные фаршем с рисом, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные фаршем с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы