Рецепт Творожок под ягоды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожок под ягоды

Творог 5% жирности 133 г
D3 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок под ягоды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 19% 365 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.2% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.1% 3338 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 2.5% 2744 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 9.9% 698 г
Витамин В4, холин 42.68 мг 500 мг 8.5% 5.9% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.6% 1058 г
Витамин В9, фолаты 39.701 мкг 400 мкг 9.9% 6.9% 1008 г
Витамин В12, кобаламин 1.31 мкг 3 мкг 43.7% 30.4% 229 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 9.358 мкг 10 мкг 93.6% 65% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Н, биотин 7.543 мкг 50 мкг 15.1% 10.5% 663 г
Витамин РР, НЭ 3.8709 мг 20 мг 19.4% 13.5% 517 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.16 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2249 г
Кальций, Ca 162.78 мг 1000 мг 16.3% 11.3% 614 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 4% 1752 г
Натрий, Na 40.69 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3195 г
Сера, S 208.43 мг 1000 мг 20.8% 14.5% 480 г
Фосфор, P 218.4 мг 800 мг 27.3% 19% 366 г
Хлор, Cl 114.14 мг 2300 мг 5% 3.5% 2015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4534 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 4.2% 1680 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 13.8% 504 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25316 г
Медь, Cu 59.55 мкг 1000 мкг 6% 4.2% 1679 г
Молибден, Mo 7.643 мкг 70 мкг 10.9% 7.6% 916 г
Олово, Sn 14.89 мкг ~
Селен, Se 29.776 мкг 55 мкг 54.1% 37.6% 185 г
Стронций, Sr 16.87 мкг ~
Фтор, F 31.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12594 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2513 г
Цинк, Zn 0.3613 мг 12 мг 3% 2.1% 3321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.878 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.454 г min 16.8 г 8.7% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%

Энергетическая ценность Творожок под ягоды составляет 143,9 кКал.

  • Порция = 134 гр (192.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.9 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК ПОД ЯГОДЫ

Творожок под ягоды богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B12 - 43,7 %, витамином D - 93,6 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 54,1 %

Чем полезен Творожок под ягоды

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожок под ягоды, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожок под ягоды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги