Рецепт Овсяноблин КТЖ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин КТЖ

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 45 г
Какао-порошок 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Творог 5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин КТЖ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.8% 524 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.6% 824 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.9% 932 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 13.8% 333 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 2.6% 1765 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.9% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.2% 896 г
Витамин В4, холин 58.26 мг 500 мг 11.7% 5.4% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 7.4% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 25.211 мкг 400 мкг 6.3% 2.9% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 7.7% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.4% 3311 г
Витамин Н, биотин 8.817 мкг 50 мкг 17.6% 8.1% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.612 мг 20 мг 18.1% 8.3% 554 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.65 мг 2500 мг 14% 6.4% 715 г
Кальций, Ca 98.42 мг 1000 мг 9.8% 4.5% 1016 г
Магний, Mg 94.71 мг 400 мг 23.7% 10.9% 422 г
Натрий, Na 43.31 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3002 г
Сера, S 121.71 мг 1000 мг 12.2% 5.6% 822 г
Фосфор, P 261.3 мг 800 мг 32.7% 15% 306 г
Хлор, Cl 84.73 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 4.214 мг 18 мг 23.4% 10.8% 427 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 2.3% 1966 г
Кобальт, Co 2.944 мкг 10 мкг 29.4% 13.5% 340 г
Марганец, Mn 1.4172 мг 2 мг 70.9% 32.6% 141 г
Медь, Cu 773.68 мкг 1000 мкг 77.4% 35.6% 129 г
Молибден, Mo 17.373 мкг 70 мкг 24.8% 11.4% 403 г
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Селен, Se 18.472 мкг 55 мкг 33.6% 15.5% 298 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 61.69 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6484 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Цинк, Zn 1.99 мг 12 мг 16.6% 7.6% 603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.822 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.77 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.102 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин КТЖ составляет 217,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.4 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН КТЖ

Овсяноблин КТЖ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 11,7 %, витамином B5 - 16 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 18,1 %, калием - 14 %, магнием - 23,7 %, фосфором - 32,7 %, железом - 23,4 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 70,9 %, медью - 77,4 %, молибденом - 24,8 %, селеном - 33,6 %, цинком - 16,6 %

Чем полезен Овсяноблин КТЖ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин КТЖ, калорийность 217,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин КТЖ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги