Рецепт Курочка с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курочка с цукини
| Куриная грудка (филе) | 362 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 277 г |
| Цукини, молодые | 324 г |
| Уксус бальзамический Магнит | 20 г |
| Оливковое масло | 23 г |
| Приправа с чесноком для курочки с цукини | 20 г |
| Сыр мягкий рикотта RIcotta Fresca Unagrande | 102 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курочка с цукини".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 14.9% | 594 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.2% | 1077 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.2% | 1682 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 4.2% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 35.93 мг | 500 мг | 7.2% | 6.4% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 14.2% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 18.3% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.368 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.7% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.05 мг | 90 мг | 23.4% | 20.7% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.5% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8095 мг | 20 мг | 19% | 16.8% | 525 г |
| Ниацин | 4.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.51 мг | 2500 мг | 15.9% | 14.1% | 631 г |
| Кальций, Ca | 17.95 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5571 г |
| Кремний, Si | 2.181 мг | 30 мг | 7.3% | 6.5% | 1376 г |
| Магний, Mg | 50.98 мг | 400 мг | 12.7% | 11.2% | 785 г |
| Натрий, Na | 32.67 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.2% | 3979 г |
| Сера, S | 113.45 мг | 1000 мг | 11.3% | 10% | 881 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 13.6% | 648 г |
| Хлор, Cl | 54.64 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 5.5% | 1606 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 6.173 мкг | 10 мкг | 61.7% | 54.6% | 162 г |
| Литий, Li | 9.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.2% | 1439 г |
| Медь, Cu | 112.66 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10% | 888 г |
| Молибден, Mo | 7.847 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9.9% | 892 г |
| Никель, Ni | 4.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.2 мкг | 55 мкг | 18.5% | 16.4% | 539 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.82 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6077 г |
| Хром, Cr | 12.7 мкг | 50 мкг | 25.4% | 22.5% | 394 г |
| Цинк, Zn | 0.9674 мг | 12 мг | 8.1% | 7.2% | 1240 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 1.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.144 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.267 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка с цукини составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРОЧКА С ЦУКИНИ
Курочка с цукини богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 20,7 %, витамином C - 23,4 %, витамином PP - 19 %, калием - 15,9 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 61,7 %, медью - 11,3 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 18,5 %, хромом - 25,4 %
Чем полезен Курочка с цукини
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кейс
- Бисквитное пироженное глазированное
- творог кварк
- Экспонента кефирная
- Сыр мягкий рикотта RIcotta Fresca Unagrande
- Уха Винк
- Салат Винк
- Хлебцы шоколадные
- Батат печеный
- Кальций Д3 Никомед
- Миндальное печенье
- батончик
- "PREBIO SWEET" сахоразаменитель
- Свекольник
- Запечённое филе индейки индилайт
- Суп из цветной капусты
- чипсы принглес
- Овсяноблин
- Хлеб безглютеновый
- Сырники 19 сент
- ммм
- Вареники с абрикосом
- Джем абрикос
- Паштет трюфельный с куриной печенью
- Эчпочмак
- Блинчики с вишней
- Крунат
- Сосиска в тесте жареная
- Блинчики с клубникой и персиком
- Чурчхела гранатовая с грецким орехом
- Кофе с баночкой молока 1,5%
- Рулет из лаваша с творогом
- Вафли творожные
- Куриная Грудка-Миндальная Жареная
- Леденцы со вкусом манго [HALLS]
- Куриные котлеты рубленын
- Брокколи отварная
- Халва кето
- Фасоль стручковая отварная
- Минтай тушеный
- Pasta arrabbiata с сыром и пармезаном
- Стейк свиной
- Овсяноблин 19.09
- Салат из запеченоего перца
- Гарбузові вафлі
- повер бит
- Цикорий с молоком
- Салат простой
- Пельмени татарские 4000 грамм
- Ролл темпура.
- Скумбрия в желе (домашняя) 600г
- Ролл запечённый.
- Пельмени татарские отварные 18.09.2024
- Тушёная капуста в мультиварке
- Красная чечевица
- сыр плесневый
- Суп пюре грибной г
- Кетчуп острый
- Лепёшка из патиссон
- Кето кекс из муки абрикосовых косточек*
- Картошка в микроволновке 18.09.2024
- рассотльник
- Топпинг «Шоколадный пудинг»
- Творог olba
- Сухарики с беконом
- Сырный суп
- Dark chocolate вяленая клюква
- Лейз гуакамоле
- Каша молочная рисовая
- Колбаса типо ветчины
- Сэндвич с курицей
- Арахис соленый с петярочки
- Сыр российский 50% в сух вещ-ве
- Каша овсяная молочная
- Микс к кофе
- Семга Запечённая
- Конфеты фиолетовые
- Сок абрикос Ермак
- Сорго приготовленная
- Яблоко медуница
- Сорго крупа
- Печень говяжья по-строгановски с грибами
- форель стейк
- Хлеб Чиабатта с оливками
- Латте
- Рис с сердечками#
- Булгур со шпинатом
- гратен (работа)
- Кекс шоколад
- Овощи
- Кукуруза бедренка
- колбаски полукапчёные по- охотничьи
- Ветчина
- свиная шея
- Бутерброд с семгой и моцареллой
- капуста тушёная
- Хлеб житний бедренка без дрожжей
- Шакшука
- Сорго готовый
- Запеканка с рикоттой (Ольга Богатова)
Метки: Как приготовить Курочка с цукини, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курочка с цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
