Рецепт Сказка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сказка

Маргарин сливочный 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Сахар песок 200 г
Лимон (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С2
Яблочное повидло 300 г
Глазурь шоколадная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сказка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 471.3 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.1% 1854 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 8.7% 243 г
Углеводы 62.6 г 219 г 28.6% 6.1% 350 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.8% 1176 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.3% 6207 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин В4, холин 25.59 мг 500 мг 5.1% 1.1% 1954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.817 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8304 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.506 мг 15 мг 36.7% 7.8% 272 г
Витамин Н, биотин 1.352 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3698 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1266 мг 20 мг 5.6% 1.2% 1775 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.31 мг 2500 мг 4.3% 0.9% 2352 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5214 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 0.9% 2423 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 0.7% 2994 г
Натрий, Na 45.86 мг 1300 мг 3.5% 0.7% 2835 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3652 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 1.2% 1774 г
Хлор, Cl 12.22 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.3 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 26.09 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 1.4% 1469 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16129 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 1.9% 1100 г
Литий, Li 0.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.167 мг 2 мг 8.4% 1.8% 1198 г
Медь, Cu 43.52 мкг 1000 мкг 4.4% 0.9% 2298 г
Молибден, Mo 3.883 мкг 70 мкг 5.5% 1.2% 1803 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.641 мкг 55 мкг 4.8% 1% 2083 г
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 44593 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.2556 мг 12 мг 2.1% 0.4% 4695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.985 г от 4.7 до 16.8 г 63.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.621 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.325 г ~
14:0 Миристиновая 3.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 11.475 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 11.491 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 6.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.871 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сказка составляет 471,3 кКал.

  • Порция = 125 гр (589.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 471.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 62.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКАЗКА

Сказка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,7 %

Чем полезен Сказка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сказка, калорийность 471,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сказка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты