Рецепт Пирог со сливой (можно и любые фрукты). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливой (можно и любые фрукты)

Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка]	200 г
Маргарин «Здоровье»	90 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар]	70 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	2.3 г
Сахар песок	25 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка]	170 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский]	90 г
Сахарный Песок [Русский Сахар]	80 г
Слива (садовая) (Запекание)	900 г
Корица, молотая	1.3 г

Способ приготовления

Основа: мука - 200 гр, ( я брала цельнозерновую пшеничную) Масло сливочное холодное 90 гр ( натерла на терке) Сахар 70 гр, разрыхлитель 1 чай ложки 1 яйцо Все смешала в крошку, высыпала в форму и утромбовала, сделав бортики. Начинка : 900 гр сливы без косточки Выложите в форму красиво(я "стоя" делала от краёв к центру веером. И посыпте сахаром 1 ст.ложка. Посыпка наверх пирога : Делаем также крошку : Мука высший сорт 170 гр Масло 90гр Сахар 80 гр Корица 0.5 ч.л. Высыпаем понемногу поверх сливы, засыпая между ягодой пространство. Я даже ложечкой раздвигала сливу и засыпала. В духовку 190 гр на 50 минут ( зависит от духовки). Сверху до румяна. Приятного аппетита! Вкусно!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливой (можно и любые фрукты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262.9 ккал	1684 ккал	15.6%	5.9%	641 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	2.1%	1810 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	7.6%	500 г
Углеводы	35.7 г	219 г	16.3%	6.2%	613 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.9%	2000 г
Вода	48.3 г	2273 г	2.1%	0.8%	4706 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	216.7 мкг	900 мкг	24.1%	9.2%	415 г
Ретинол	0.207 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	0.5%	7937 г
бета Криптоксантин	0.122 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.21 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	0.8%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	0.8%	4737 г
Витамин В4, холин	11.04 мг	500 мг	2.2%	0.8%	4529 г
Витамин В5, пантотеновая	0.125 мг	5 мг	2.5%	1%	4000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	0.9%	4444 г
Витамин В9, фолаты	0.702 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	56980 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.63 мг	90 мг	2.9%	1.1%	3422 г
Витамин D, кальциферол	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	0.3%	12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.399 мг	15 мг	16%	6.1%	625 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.777 мкг	50 мкг	1.6%	0.6%	6435 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	1.2%	3243 г
Витамин РР, НЭ	0.5048 мг	20 мг	2.5%	1%	3962 г
Ниацин	0.323 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.82 мг	2500 мг	5.1%	1.9%	1971 г
Кальций, Ca	27.02 мг	1000 мг	2.7%	1%	3701 г
Кремний, Si	2.256 мг	30 мг	7.5%	2.9%	1330 г
Магний, Mg	5.85 мг	400 мг	1.5%	0.6%	6838 г
Натрий, Na	39.04 мг	1300 мг	3%	1.1%	3330 г
Сера, S	10.43 мг	1000 мг	1%	0.4%	9588 г
Фосфор, P	23.9 мг	800 мг	3%	1.1%	3347 г
Хлор, Cl	6.83 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	33675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125.9 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Ванадий, V	0.34 мкг	~
Железо, Fe	0.414 мг	18 мг	2.3%	0.9%	4348 г
Йод, I	2.55 мкг	150 мкг	1.7%	0.6%	5882 г
Кобальт, Co	0.965 мкг	10 мкг	9.7%	3.7%	1036 г
Марганец, Mn	0.0798 мг	2 мг	4%	1.5%	2506 г
Медь, Cu	55.12 мкг	1000 мкг	5.5%	2.1%	1814 г
Молибден, Mo	4.752 мкг	70 мкг	6.8%	2.6%	1473 г
Никель, Ni	8.458 мкг	~
Рубидий, Rb	19.4 мкг	~
Селен, Se	1.225 мкг	55 мкг	2.2%	0.8%	4490 г
Фтор, F	3.33 мкг	4000 мкг	0.1%		120120 г
Хром, Cr	2.42 мкг	50 мкг	4.8%	1.8%	2066 г
Цинк, Zn	0.1054 мг	12 мг	0.9%	0.3%	11385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.062 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	3.1 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.032 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.05 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.071 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.239 г	от 4.7 до 16.8 г	47.6%	18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.01 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.025 мг	~
бета Ситостерол	26.228 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.679 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.081 г	~
14:0 Миристиновая	0.738 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.743 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.081 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	1.371 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.249 г	min 16.8 г	1.5%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.951 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.164 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.355 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.197 г	от 11.2 до 20.6 г	19.6%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.192 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Пирог со сливой (можно и любые фрукты) составляет 262,9 кКал.

Порция = 153 гр (402.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	262.9 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	35.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	48.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВОЙ (МОЖНО И ЛЮБЫЕ ФРУКТЫ)

Пирог со сливой (можно и любые фрукты) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, витамином E - 16 %

Чем полезен Пирог со сливой (можно и любые фрукты)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог со сливой (можно и любые фрукты), калорийность 262,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливой (можно и любые фрукты), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе