Рецепт Уха 24.09.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха 24.09.

Вода 2000 г
Белорыбица (пангасиус) 513 г
Картофель (Варка без слива) 683 г
Лук репчатый (Варка без слива) 196 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха 24.09.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.7% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7% 4000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.2% 2503 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.7% 17647 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.5% 10588 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 1.7% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.01 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 19900 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.8% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58140 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 10.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.3993 мг 20 мг 2% 5.6% 5009 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.27 мг 2500 мг 5.9% 16.5% 1686 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11364 г
Кремний, Si 7.347 мг 30 мг 24.5% 68.4% 408 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 5% 5548 г
Натрий, Na 2.3 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 56522 г
Сера, S 12.66 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7899 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 5.9% 4706 г
Хлор, Cl 16.84 мг 2300 мг 0.7% 2% 13658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 21.26 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 4.2% 6642 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2% 15152 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 41.9% 666 г
Литий, Li 10.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 5.3% 5319 г
Медь, Cu 39.46 мкг 1000 мкг 3.9% 10.9% 2534 г
Молибден, Mo 2.262 мкг 70 мкг 3.2% 8.9% 3095 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 90.7 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 58511 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 75.38 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5306 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 8.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.1459 мг 12 мг 1.2% 3.4% 8225 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Уха 24.09. составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 480 гр (171.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 24.09.

Уха 24.09. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,5 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Уха 24.09.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха 24.09., калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха 24.09., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги