Рецепт Гороховый суп с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховый суп с копченой курицей
| Горох колотый | 350 г |
| Вода | 2000 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 214 г |
| Картофель (Варка без слива) | 410 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 252 г |
| Морковь (Варка без слива) | 208 г |
| Окорок тамбовский вареный | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с копченой курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7% | 1767 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.2% | 1697 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 16.5% | 741 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2762 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 14.7% | 836 г |
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 16.7% | 728 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 12.7% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 22.19 мг | 500 мг | 4.4% | 5.4% | 2253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.161 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.6% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 2.1% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| гамма Токоферол | 0.573 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0698 мг | 20 мг | 5.3% | 6.5% | 1870 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.8 мг | 2500 мг | 8.2% | 10% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7391 г |
| Кремний, Si | 4.609 мг | 30 мг | 15.4% | 18.8% | 651 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 4.8% | 2596 г |
| Натрий, Na | 54.94 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.1% | 2366 г |
| Сера, S | 52.28 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.3% | 1913 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 10.3% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 15.7 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 5.7% | 2125 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.498 мкг | 10 мкг | 15% | 18.3% | 668 г |
| Литий, Li | 5.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 9.2% | 1332 г |
| Медь, Cu | 113.33 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 13.8% | 882 г |
| Молибден, Mo | 2.921 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.1% | 2396 г |
| Никель, Ni | 1.39 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.131 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.6% | 4863 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 6033 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.5948 мг | 12 мг | 5% | 6.1% | 2017 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.528 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с копченой курицей составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 82.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Гороховый суп с копченой курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,7 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 15 %, медью - 11,3 %
Чем полезен Гороховый суп с копченой курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картошка сгущенка
- Твикс
- Креветка ботан
- Сервелат
- Кофе
- Биточки из икры
- Кофе с молоком
- Клубника с сиропом
- Оладьи из кабачков
- Рагу овощное
- Блины чечевицные
- Пицца 18 сент
- Паста Болоньезе
- творожное зерно в сливках
- Макароны с яйцом
- Хлопья зерновые 4 злака Пассим
- Творожная масса Эмиль
- Протеиновый батончик кокос-ананас
- Филе из кижуча с/с
- Онигири с лососем
- Protein Pie ромовая баба
- Хлеб
- Шипучка С 900
- Ленивый хачапури
- Anoroc Almond
- Хлопья из смеси 5 злаков
- Тыквенный суп
- Протеин Big
- Adrenalin Rush Апельсин
- Жаркое из опят
- Запечённые овощи
- Говядина отварная моя
- Корейская груша
- Наггетсы классические
- Сок «Тропическое манго»
- Картофельное пюре
- Еда с комбини
- Масло сливочное крестьянское «АкМай» 72,5%
- Хлеб пшеничный
- Молочный шоколад без сахара "36% какао"
- запеканка творожная с брусникой
- Popeye's Buttermilk Ranch Sauce
- Торт
- Уха из кеты летней
- Каша геркулесовая
- Блины кефирные на сиропе
- Палочки с авокадо и сыром
- Popeyes Bonafide Mild Chicken Thigh
- Конфета мини рожок с какао
- Кук
- Popeyes Biscuit
- Popeyes Cole Slaw
- Вареники с творогом сладкие
- Тыква с курой 18.09
- Салат "Помогурец" летний
- Хлеб зерновой тёмный
- Бульон на свином сердце
- Кукурузная каша
- Сдоба Австрийская с творогом
- Хлеб украинский домашний
- Вода сладкая
- Тунец с фасолью и овощами
- Каша гречневая со свининой
- Тунец с фасолью и овощами
- Булочка с горицей
- Лисички
- Лисички жареные
- маринованные огурцы "Домашние"
- шашлык из индейки
- Картошка с индейкой
- Форель кусок малосоленый в масле
- Селен 100 Мкг (Solgar)
- булочка с творогом и брусникой
- Сушки из цельно зерновой муки
- Каша из овсяных отрубей на 1,5% молоке
- Картофельное пюре
- Омлет -ролл с беконом
- Сыр российский
- Сметанник
- Конвертики из лаваша с творогом
- Мини-филе горбуши
- Творог 6% со сливками 10%
- Амарантовые хлебцы ВВ
- Хлеб из семян льна МОЙ
- Гречка
- Жареная курица_рецепт
- Тушёнка со свининой Гастроном №1
- Горячий бутерброд
- оливье 18,09,24
- Зефир "Антоновка"
- Суп вермишелевый с фрикадельками
- Каша овсяная с протеином и бананом
- Капустка
- Йогурт
- Пипперони
- Палочки бамбуковые
- Exponenta high pro напиток
- Капуста с луком
- Barilla 1
- Котлета куриная нежность
Метки: Как приготовить Гороховый суп с копченой курицей, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с копченой курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
