Рецепт Флэт-уайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Флэт-уайт

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 160 г
Сахар песок 10 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Флэт-уайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.6% 2240 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.9% 2489 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 2.8% 5389 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
бета Криптоксантин 1.217 мкг ~
Ликопин 0.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 12% 1224 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 4.8% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 8.7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.642 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10983 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 14.8% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.3% 62500 г
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.415 мкг 50 мкг 4.8% 7% 2070 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5988 мг 20 мг 8% 11.7% 1251 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.09 мг 2500 мг 5.4% 7.9% 1837 г
Кальций, Ca 100.54 мг 1000 мг 10.1% 14.8% 995 г
Магний, Mg 26.23 мг 400 мг 6.6% 9.7% 1525 г
Натрий, Na 40.52 мг 1300 мг 3.1% 4.6% 3208 г
Сера, S 22.49 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4446 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 12.8% 1146 г
Хлор, Cl 75.47 мг 2300 мг 3.3% 4.8% 3048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 1.6% 9326 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 6.6% 2209 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 10% 1473 г
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 13.1% 1124 г
Медь, Cu 21.69 мкг 1000 мкг 2.2% 3.2% 4610 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 7.9% 1855 г
Олово, Sn 11.32 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 7015 г
Стронций, Sr 12.83 мкг ~
Фтор, F 15.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26508 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 4% 3652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.53 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
Прочие вещества
Кофеин 40 мг ~

Энергетическая ценность Флэт-уайт составляет 68,1 кКал.

  • Порция = 212 гр (144.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Флэт-уайт, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Флэт-уайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги