Рецепт Шашлык куриный с беконом порц 450г ира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шашлык куриный с беконом порц 450г ира

Куриная грудка (филе) 340 г
Бекон 65 г
Масло Растительное [Олейна] 25 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 4 г
Базилик, сушеный 1 г
Чеснок, сырой 4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 12 г
Бульон Приправа Куриный с Пряностями [Роллтон] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык куриный с беконом порц 450г ира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 12.4% 380 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 12% 394 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3574 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10000 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.251 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 0.873 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.8% 2571 г
Витамин В4, холин 69.65 мг 500 мг 13.9% 6.6% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 1.217 мг 5 мг 24.3% 11.5% 411 г
Витамин В6, пиридоксин 0.665 мг 2 мг 33.3% 15.8% 301 г
Витамин В9, фолаты 7.516 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5322 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3.6% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 4.1% 1145 г
бета Токоферол 0.146 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 6.4216 мг 20 мг 32.1% 15.2% 311 г
Ниацин 8.238 мг ~
Бетаин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.08 мг 2500 мг 10.4% 4.9% 961 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6954 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 8.2% 580 г
Натрий, Na 167.68 мг 1300 мг 12.9% 6.1% 775 г
Сера, S 190.81 мг 1000 мг 19.1% 9% 524 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 9.3% 511 г
Хлор, Cl 58.18 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 3.5% 1329 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3311 г
Кобальт, Co 6.8 мкг 10 мкг 68% 32.2% 147 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3738 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 3.5% 1344 г
Молибден, Mo 8.311 мкг 70 мкг 11.9% 5.6% 842 г
Селен, Se 20.263 мкг 55 мкг 36.8% 17.4% 271 г
Фтор, F 98.22 мкг 4000 мкг 2.5% 1.2% 4072 г
Хром, Cr 18.89 мкг 50 мкг 37.8% 17.9% 265 г
Цинк, Zn 1.173 мг 12 мг 9.8% 4.6% 1023 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.383 г ~
Валин 0.988 г ~
Гистидин* 0.999 г ~
Изолейцин 0.858 г ~
Лейцин 1.503 г ~
Лизин 2 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.657 г ~
Треонин 0.842 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 0.805 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.481 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.986 г ~
Аспарагиновая кислота 1.477 г ~
Гидроксипролин 0.159 г ~
Глицин 0.7 г ~
Глутаминовая кислота 2.151 г ~
Пролин 0.77 г ~
Серин 0.766 г ~
Тирозин 0.682 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.987 г от 4.7 до 16.8 г 42.3% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.236 мг ~
бета Ситостерол 3.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.425 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.715 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.274 г min 16.8 г 19.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.996 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.164 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.926 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.722 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.03 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шашлык куриный с беконом порц 450г ира составляет 211,3 кКал.

  • Порция = 450 гр (950.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.3 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАШЛЫК КУРИНЫЙ С БЕКОНОМ ПОРЦ 450Г ИРА

Шашлык куриный с беконом порц 450г ира богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B5 - 24,3 %, витамином B6 - 33,3 %, витамином PP - 32,1 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 68 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 36,8 %, хромом - 37,8 %

Чем полезен Шашлык куриный с беконом порц 450г ира

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шашлык куриный с беконом порц 450г ира, калорийность 211,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлык куриный с беконом порц 450г ира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги