Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Бульон куриный 300 г
Картофель 80 г
Цветная капуста 100 г
Тыква 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.6% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.7% 3476 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 10.6% 2158 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 11.3% 2024 г
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 10.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 11.8% 1957 г
Витамин В4, холин 17.63 мг 500 мг 3.5% 8.1% 2836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 13.4% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 15.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.12 мкг 400 мкг 2.8% 6.5% 3597 г
Витамин C, аскорбиновая 18.6 мг 90 мг 20.7% 47.7% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 7.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.5504 мг 20 мг 7.8% 18% 1290 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.52 мг 2500 мг 9.1% 21% 1094 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 3% 7937 г
Кремний, Si 17.2 мг 30 мг 57.3% 132% 174 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 6.7% 3413 г
Натрий, Na 89.24 мг 1300 мг 6.9% 15.9% 1457 г
Сера, S 26.96 мг 1000 мг 2.7% 6.2% 3709 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 11.5% 2015 г
Хлор, Cl 12.32 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.7 мкг ~
Бор, B 120.9 мкг ~
Ванадий, V 38.22 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 7.8% 2932 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9615 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 22.1% 1042 г
Литий, Li 12.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 7.4% 3086 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 21.2% 1087 г
Молибден, Mo 3.616 мкг 70 мкг 5.2% 12% 1936 г
Никель, Ni 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 91 мкг ~
Селен, Se 1.531 мкг 55 мкг 2.8% 6.5% 3592 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 18.76 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21322 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 9.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.236 мг 12 мг 2% 4.6% 5085 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.235 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 43,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (108.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, кремнием - 57,3 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты