Рецепт Салат овощи и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощи и сыр

Помидор (томат), парниковый 551 г
Огурец грунтовый 126 г
Оливковое масло 12 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 11 г
Базилик, свежий 5 г
Сыр Фету мягкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.9% 2074 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.9% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 17.8% 1398 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 19.5% 1259 г
бета Криптоксантин 0.305 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6207 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.5% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.2% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.121 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 35682 г
Витамин C, аскорбиновая 16.43 мг 90 мг 18.3% 45.2% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 3.5% 6977 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33113 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 25.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4221 мг 20 мг 2.1% 5.2% 4738 г
Ниацин 0.399 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.38 мг 2500 мг 8.1% 20% 1229 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9183 г
Кремний, Si 13.259 мг 30 мг 44.2% 109.1% 226 г
Магний, Mg 2.77 мг 400 мг 0.7% 1.7% 14440 г
Натрий, Na 12.37 мг 1300 мг 1% 2.5% 10509 г
Сера, S 10.08 мг 1000 мг 1% 2.5% 9921 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 10.1% 2424 г
Хлор, Cl 45.89 мг 2300 мг 2% 4.9% 5012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.9 мкг ~
Бор, B 84.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 6.7% 3644 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 3.2% 7614 г
Кобальт, Co 4.558 мкг 10 мкг 45.6% 112.6% 219 г
Литий, Li 21.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 17.3% 1427 г
Медь, Cu 99.78 мкг 1000 мкг 10% 24.7% 1002 г
Молибден, Mo 5.29 мкг 70 мкг 7.6% 18.8% 1323 г
Никель, Ni 9.514 мкг ~
Рубидий, Rb 112 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15942 г
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22883 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 23% 1073 г
Цинк, Zn 0.1877 мг 12 мг 1.6% 4% 6393 г
Цирконий, Zr 3.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.255 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.278 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощи и сыр составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ И СЫР

Салат овощи и сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, кремнием - 44,2 %, кобальтом - 45,6 %

Чем полезен Салат овощи и сыр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощи и сыр, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи и сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты