Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манник
| Манная крупа (Запекание) | 416 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 550 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.2% | 1070 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 8.5% | 523 г |
| Углеводы (общие) | 34.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 1.8% | 2486 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.7% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 36.88 мг | 500 мг | 7.4% | 3.3% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 4.9% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.024 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 4% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 2.1% | 2149 г |
| Витамин Н, биотин | 3.764 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.4% | 1328 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9478 мг | 20 мг | 9.7% | 4.3% | 1027 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.68 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.6% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 77.46 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.4% | 1291 г |
| Кремний, Si | 2.486 мг | 30 мг | 8.3% | 3.7% | 1207 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2530 г |
| Натрий, Na | 128.06 мг | 1300 мг | 9.9% | 4.4% | 1015 г |
| Сера, S | 64.49 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.9% | 1551 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 5.8% | 771 г |
| Хлор, Cl | 85.76 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2350 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 11.954 мкг | 10 мкг | 119.5% | 53.4% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.1885 мг | 2 мг | 9.4% | 4.2% | 1061 г |
| Медь, Cu | 44.98 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2% | 2223 г |
| Молибден, Mo | 7.986 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.1% | 877 г |
| Никель, Ni | 4.764 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.021 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.3% | 1368 г |
| Стронций, Sr | 9.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16181 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.591 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.381 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.193 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 223,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 223.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 41.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 47.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК
Манник богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 13 %, кобальтом - 119,5 %, молибденом - 11,4 %
Чем полезен Манник
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Греча Националь
- Хлебцы рисовые
- Хлеб Литовский вес.
- Сардельки кб
- Маринад для курицы в панировке
- Хлеб в кружке
- Рёбра копченые
- Птичье молоко
- Суп гороховый
- Куриное филе в панировке (жарка)
- Мой фаст кофе
- Тунец в духовке
- Мой сваренный кофе
- Бедро индейки (филе)
- Печёночные оладьи
- Хлеб отрубной
- печень цыплят-бройлеров охлажденная
- Самса
- Овощное рагу (Катя 1)
- Клубничный пирог со сметанной заливкой
- Сосиски extra
- Грудинка Охотничья
- Каша овсяная Светлана вода/молоко 350/100
- Ролл
- Чориззо фреш
- Сорбет Лимонный фреш
- Суши сет адреналин
- Сыр Гауда Serenada
- Витамин D3 + K2
- Гуарана с кофеином 100 мг
- Бисопролол 1,25 мг
- Зеленый творог
- Салат оливье с авакадо
- Сыр Маасдам [Landkaas]
- Яйцо с кабачком жареные
- Ветчина по домашнему
- Розувастатин 5 мг
- Хлеб тостовый
- Бутерброд с зеленым творогом и скремблом
- Суши сет школьная пора
- Пюре из тыквы с молоком
- витамин С аскорбат калия
- Суши сет 3 сентября
- Овсяноблин тонкий
- Эклер с белковым кремом
- Щи со свежей капустой на говяжьем бульоне
- Суши сет тортуга
- Салат Мимоза
- Ватрушка на лаваше
- щи зеленые
- Сырники с кокосом
- Какао-порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь]
- Rao's Made For Home Meatballs and Sauce
- Минтай фарш без кожи
- Нутовый хлеб
- Блины
- Barilla Angel Hair Pasta
- Горбуша запеченая
- Сырники
- Kaura juoma Barista pumpkin spice
- Жареные яблочные пирожки из рисовой муки
- Перловка на утро
- Whey pro
- Хлебцы вафельные ржаные
- Желе Конняку со вкусом яблока
- Какао кекс
- Колбаса Литовская
- Kookospikkuleipä
- Рулет ВВ
- Сок rich апельсин манго
- Банановый брауни
- Змеиный супчик
- Буженина из индейки
- Лента макароны гречневые
- селёдочка маринновая
- ПП капустная запеканка
- Слойка с сыром
- Йогурт с персиком
- Заправка для салата МН
- Лечо домашнее
- Шаурма
- Кальмар копченый
- Кальмар копченый
- Rex extra multifruit
- Сыр плавленый «Сыробогатов» с ветчиной 50%
- Хлеб бородинский новый
- Extra matcha
- Топинг сгущенка
- Омлет со шпинатом
- Суп индийский с чечевицей
- Форель радужная
- Рагу в мультиварке овощное
- Рикотта
- Домбури с курицей под соусом терияки
- Хлебцы с розмарином и гималайской солью
- Пирожок с капустой
- Горбуша с курицёй
- Эчпочмак
- Соус барбекю
- Йогурт питьевой (без сахара)
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 223,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
