Рецепт Каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянная

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 750 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7% 1767 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.6% 2667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.4% 1938 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 10.8% 1132 г
Витамин В4, холин 14.01 мг 500 мг 2.8% 3.4% 3569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 12.1% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.889 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 16.1% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.7% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8876 г
Витамин Н, биотин 5.284 мкг 50 мкг 10.6% 13% 946 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2787 мг 20 мг 6.4% 7.8% 1564 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.55 мг 2500 мг 7.2% 8.8% 1392 г
Кальций, Ca 125.36 мг 1000 мг 12.5% 15.3% 798 г
Магний, Mg 27.56 мг 400 мг 6.9% 8.4% 1451 г
Натрий, Na 153.92 мг 1300 мг 11.8% 14.4% 845 г
Сера, S 39.5 мг 1000 мг 4% 4.9% 2532 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 18.9% 645 г
Хлор, Cl 264.49 мг 2300 мг 11.5% 14.1% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3696 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 7.8% 1571 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 17.8% 685 г
Марганец, Mn 0.4093 мг 2 мг 20.5% 25.1% 489 г
Медь, Cu 60.16 мкг 1000 мкг 6% 7.3% 1662 г
Молибден, Mo 5.244 мкг 70 мкг 7.5% 9.2% 1335 г
Олово, Sn 14.86 мкг ~
Селен, Se 4.045 мкг 55 мкг 7.4% 9% 1360 г
Стронций, Sr 16.84 мкг ~
Фтор, F 24.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16273 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.7255 мг 12 мг 6% 7.3% 1654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.315 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.139 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯННАЯ

Каша овсянная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 20,5 %

Чем полезен Каша овсянная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянная, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги