Рецепт Лаваш с яйцом и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и помидоры

Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 38 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 4 г
Яйцо куриное 64 г
Сыр Радость Вкуса Лёгкий 35% [Лента] 19 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.2% 623 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.3% 538 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.1% 1090 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4081 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.3 мкг 900 мкг 20% 8.9% 499 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 3.7% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 5.2% 861 г
Витамин В4, холин 113.36 мг 500 мг 22.7% 10.1% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 5.9% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.159 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4367 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.4% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 5.8% 768 г
Витамин D, кальциферол 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 4.3% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин Н, биотин 9.338 мкг 50 мкг 18.7% 8.3% 535 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 13.7% 326 г
Витамин РР, НЭ 1.8634 мг 20 мг 9.3% 4.1% 1073 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.34 мг 2500 мг 7.1% 3.2% 1402 г
Кальций, Ca 34.17 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2927 г
Кремний, Si 2.379 мг 30 мг 7.9% 3.5% 1261 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2867 г
Натрий, Na 60.88 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2135 г
Сера, S 82.44 мг 1000 мг 8.2% 3.6% 1213 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 5.3% 836 г
Хлор, Cl 91.82 мг 2300 мг 4% 1.8% 2505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 3.6% 1239 г
Йод, I 9.61 мкг 150 мкг 6.4% 2.8% 1561 г
Кобальт, Co 6.568 мкг 10 мкг 65.7% 29.2% 152 г
Литий, Li 10.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3106 г
Медь, Cu 77.65 мкг 1000 мкг 7.8% 3.5% 1288 г
Молибден, Mo 5.178 мкг 70 мкг 7.4% 3.3% 1352 г
Никель, Ni 4.69 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 13.69 мкг 55 мкг 24.9% 11.1% 402 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 35.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11133 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 3.2% 1385 г
Цинк, Zn 0.581 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2065 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.817 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.336 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.194 г min 16.8 г 13.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и помидоры составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯЙЦОМ И ПОМИДОРЫ

Лаваш с яйцом и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином C - 13 %, витамином H - 18,7 %, витамином K - 30,7 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 65,7 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Лаваш с яйцом и помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с яйцом и помидоры, калорийность 224,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яйцом и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты