Рецепт Овсянка с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с йогуртом

Овсяные хлопья "геркулес" 1 Стакан 250 мл
Натуральный биойогурт Актибио 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.2% 987 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.6% 1436 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 7.6% 682 г
Углеводы (общие) 32.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.2% 714 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.2% 4313 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 7.3% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Витамин В4, холин 19.14 мг 500 мг 3.8% 2% 2612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 5.5% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.895 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 2.6% 1979 г
Витамин Н, биотин 9.474 мкг 50 мкг 18.9% 9.8% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1789 мг 20 мг 10.9% 5.6% 918 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.32 мг 2500 мг 6.3% 3.3% 1599 г
Кальций, Ca 24.63 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4060 г
Магний, Mg 61.11 мг 400 мг 15.3% 7.9% 655 г
Натрий, Na 9.47 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13728 г
Сера, S 41.68 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2399 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 10% 515 г
Хлор, Cl 34.58 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.705 мг 18 мг 9.5% 4.9% 1056 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5282 г
Кобальт, Co 2.368 мкг 10 мкг 23.7% 12.2% 422 г
Марганец, Mn 1.8095 мг 2 мг 90.5% 46.7% 111 г
Медь, Cu 213.16 мкг 1000 мкг 21.3% 11% 469 г
Селен, Se 13.689 мкг 55 мкг 24.9% 12.9% 402 г
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18762 г
Цинк, Zn 1.4684 мг 12 мг 12.2% 6.3% 817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.08 г от 4.7 до 16.8 г 23% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.663 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с йогуртом составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ЙОГУРТОМ

Овсянка с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином H - 18,9 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 90,5 %, медью - 21,3 %, селеном - 24,9 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Овсянка с йогуртом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с йогуртом, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы