Рецепт Рулет с малиной 11 то0924. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с малиной 11 то0924

Мука миндальная {Eco food} 100 г
какао порошок "коммунарка" 15 г
ПСИЛЛИУМ шелуха семян подорожника 35 г
Эритрит 50 г
Разрыхлитель "ЭКО БЭЙКЕР" 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Сметана 25% 50 г
Сливки 33% 65 г
--- КРЕМ 0 г
Сыр мягкий "RICOTTA" Bonfesto 210 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Сметана 25% 100 г
Эритрит 50 г
Топинг вкус сливочная карамель {FitActive} 35 г
Малина 200 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Рулет с голубикой https://lchf.ru/rulet-s-golubikoj/ 1171 гр расчет реально 1044 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с малиной 11 то0924".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.5% 1070 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 16.1% 230 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1% 3650 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 8.9% 417 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.7% 4963 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.1 мкг 900 мкг 17.8% 6.6% 562 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 5.1% 732 г
Витамин В4, холин 71.55 мг 500 мг 14.3% 5.3% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 3.5% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.359 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3861 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 4.5% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 2.2% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 1.9% 1931 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.018 мг 15 мг 20.1% 7.5% 497 г
Витамин Н, биотин 5.942 мкг 50 мкг 11.9% 4.4% 841 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.5394 мг 20 мг 7.7% 2.9% 1299 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.72 мг 2500 мг 8.9% 3.3% 1117 г
Кальций, Ca 111.07 мг 1000 мг 11.1% 4.1% 900 г
Кремний, Si 14.242 мг 30 мг 47.5% 17.6% 211 г
Магний, Mg 38.56 мг 400 мг 9.6% 3.6% 1037 г
Натрий, Na 56.06 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2319 г
Сера, S 71.22 мг 1000 мг 7.1% 2.6% 1404 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 6.5% 569 г
Хлор, Cl 46.62 мг 2300 мг 2% 0.7% 4934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 2.5% 1499 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3261 г
Кобальт, Co 3.398 мкг 10 мкг 34% 12.6% 294 г
Литий, Li 2.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.2845 мг 2 мг 14.2% 5.3% 703 г
Медь, Cu 81.11 мкг 1000 мкг 8.1% 3% 1233 г
Молибден, Mo 8.162 мкг 70 мкг 11.7% 4.3% 858 г
Никель, Ni 16.968 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 6.233 мкг 55 мкг 11.3% 4.2% 882 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Титан, Ti 4.76 мкг ~
Фтор, F 35.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11192 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2591 г
Цинк, Zn 0.6603 мг 12 мг 5.5% 2% 1817 г
Цирконий, Zr 4.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.258 г от 0.9 до 3.7 г 28.7% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.59 г от 4.7 до 16.8 г 55.1% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.026 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.323 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.247 г ~
14:0 Миристиновая 1.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.401 г min 16.8 г 56% 20.8%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.372 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.878 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.049 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.908 г от 11.2 до 20.6 г 26% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.286 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.053 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.2 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.071 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.057 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.051 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рулет с малиной 11 то0924 составляет 269,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С МАЛИНОЙ 11 ТО0924

Рулет с малиной 11 то0924 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 12 %, витамином E - 20,1 %, витамином H - 11,9 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 47,5 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 14,2 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Рулет с малиной 11 то0924

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с малиной 11 то0924, калорийность 269,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с малиной 11 то0924, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы