Рецепт Салат из моркови, огурца и гороха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови, огурца и гороха

Огурец грунтовый 200 г
Горох Консервированный [Грин Рэй] 200 г
Морковь, вареная, без соли 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови, огурца и гороха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.1% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.4% 3982 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 23.8% 1250 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.9% 2512 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.8 мкг 900 мкг 38.3% 114% 261 г
альфа Каротин 1510.4 мкг ~
бета Каротин 3.357 мг 5 мг 67.1% 199.7% 149 г
Лютеин + Зеаксантин 274.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.7% 5294 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 11.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 5.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 17.9% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 8.9% 3319 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13889 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 29.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.378 мг 20 мг 1.9% 5.7% 5291 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.4 мг 2500 мг 6% 17.9% 1662 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 6.3% 4717 г
Кремний, Si 21.2 мг 30 мг 70.7% 210.4% 142 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Натрий, Na 26.4 мг 1300 мг 2% 6% 4924 г
Сера, S 5.64 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17730 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 10.7% 2778 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 6.3% 4787 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 11.9% 2500 г
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 19.9% 1493 г
Медь, Cu 46.8 мкг 1000 мкг 4.7% 14% 2137 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 1.8% 17500 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 13750 г
Фтор, F 25.8 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 15504 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 14.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 4.2% 7229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови, огурца и гороха составляет 33,6 кКал.

  • Порция = 13 гр (4.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ОГУРЦА И ГОРОХА

Салат из моркови, огурца и гороха богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,3 %, бэта-каротином - 67,1 %, кремнием - 70,7 %

Чем полезен Салат из моркови, огурца и гороха

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови, огурца и гороха, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови, огурца и гороха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги