Рецепт Хлеб из киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из киноа

Киноа, приготовленная 60 г
Вода 150 г
Соль йодированная 0.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7% 4132 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.7% 2500 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.7% 2481 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5% 5806 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 11.966 мкг 400 мкг 3% 8.8% 3343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 3.5% 8380 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.339 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.1174 мг 20 мг 0.6% 1.8% 17036 г
Макроэлементы
Калий, K 49 мг 2500 мг 2% 5.8% 5102 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10989 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 14% 2104 г
Натрий, Na 112.92 мг 1300 мг 8.7% 25.4% 1151 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7547 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 15.8% 1839 г
Хлор, Cl 171.05 мг 2300 мг 7.4% 21.6% 1345 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 7% 4147 г
Йод, I 13.11 мкг 150 мкг 8.7% 25.4% 1144 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 23256 г
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 27.2% 1072 г
Медь, Cu 55.9 мкг 1000 мкг 5.6% 16.4% 1789 г
Молибден, Mo 1.453 мкг 70 мкг 2.1% 6.1% 4818 г
Селен, Se 0.798 мкг 55 мкг 1.5% 4.4% 6892 г
Фтор, F 71.23 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5616 г
Цинк, Zn 0.3123 мг 12 мг 2.6% 7.6% 3842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.278 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 17.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из киноа составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из киноа, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты