Калорийность оселедець "Матіас". Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оселедець "Матіас"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.3% | 697 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 14.4% | 354 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3271 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% | 6.6% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 10.2% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 11.5% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10 мкг | 3 мкг | 333.3% | 170.1% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 30 мкг | 10 мкг | 300% | 153.1% | 33 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6 мг | 20 мг | 30% | 15.3% | 333 г |
| Ниацин | 3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335 мг | 2500 мг | 13.4% | 6.8% | 746 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.9% | 1300 г |
| Сера, S | 140 мг | 1000 мг | 14% | 7.1% | 714 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 14% | 364 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.7% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 3.7% | 1385 г |
| Йод, I | 40 мкг | 150 мкг | 26.7% | 13.6% | 375 г |
| Кобальт, Co | 40 мкг | 10 мкг | 400% | 204.1% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.9% | 1750 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 33.9% | 151 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 5.5% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 56.1% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.362 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.73 г | min 16.8 г | 40.1% | 20.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.1 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.17 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.77 г | ~ |
Энергетическая ценность оселедець "Матіас" составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 15.8 г | -% | |
| Углеводы | 0.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 69.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОСЕЛЕДЕЦЬ "МАТІАС"
оселедець "Матіас" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,2 %, холином - 13 %, витамином B5 - 20 %, витамином B6 - 22,5 %, витамином B12 - 333,3 %, витамином D - 300 %, витамином PP - 30 %, калием - 13,4 %, фосфором - 27,5 %, йодом - 26,7 %, кобальтом - 400 %, селеном - 66,4 %, хромом - 110 %
Чем полезен оселедець "Матіас"
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Меланж яичный
- Яблочный чизкейк
- Овсянка на воде
- Куриное филе с грибами
- Кокосовый крем
- Паштет куриный с лисичкамм
- Круассан с моцареллрй и помидором
- #Улитка греческая со шпинатом и сыром [Пятёрочка]
- Тёмный шоколад с орешками
- Капуста тушёная с мясом
- #Багет ржаной чесночный [Пятёрочка]
- Борщь
- Пирог с яблоком
- Сосиски чижик
- Хлопья кукурузные без сахара
- Лапша сыр
- Булка финская (Падун хлеб)
- Чикен фреш маффин
- Котлеты с рисом мои
- Суфле
- Halls Яблоко пачка
- творог мамин 9
- Рулет Буше слоеный пшеничный с кунжутом и куриным филе
- Печенье 365 ДНЕЙ Овсяное классическое
- Салат со сметанным соусом
- Гречневая каша молочная
- Острый перец с чесноком
- Жевательная конфета со вкусом манго
- Кофе капучино, зерновой на безлактозном молоеке, без сахара 200мл.
- Азу с картофелем
- Сырники с чиа
- Омега 3
- Яйца с икрой
- Молоко соевое Bite
- Чернослив в Глазури
- Кекс белый
- Какао с медом
- Салат
- Гранола вишневая Bionova
- Мороженое АИП 10%
- Насыпной пирог
- Хлеб тостовый
- Винегрет
- Батончик глазированный вафельный Snagwell
- Сухие завтраки пороро
- Пюре из сливы
- Рыба под маринадом
- Борщ+
- Зефир из сливы
- Куриная запеканка 11.09.24
- Каша пшеная на миндальном молоке с запеченной тыквой
- Шашлык деликатесный. Мираторг
- Рис со шпинатом по-гречески
- Сливки 10%
- Омлет сложный 11.09.24
- Чай с лемонграсом
- ронни
- Овсяные хлопья с какао, вишней и семенами
- Курица в сливочном соусе с рисом Вкусвилл
- Epica без сахара
- Сок ананасовый прямого отжима Вкусвилл
- Кисломолочный ряженковый
- Сыр творожный с чесноком Хохланд
- Куриная котлета
- Капуста тушен+ грудка курин
- Хлебцы "Щедрые" ржаные
- Тунец с яйцом
- Горбуша варёная g
- Котлеты куриные с сыром
- Оладушки с яблоком
- сырники без сахара запеченные
- Паштет рыбный "КАМЧАТСКИЙ"
- Омлет с ветчиной индейки
- Биг Хит (мак)
- Чизбургер (мак)
- Батончик
- Торт СМО
- Нагетсы 4шт. (мак)
- Капустная запеканка
- Картофель тушеный с фаршем в бульоне
- Кабачки болоньезе
- Салатик лосось с яйцом, луком и Филадельфией
- Запеканка из брюссельской капусты с курицей
- Кетчуп
- Колбаса чоризо
- Сыр львиное сердце
- Сырок глазированый с какао (свитлогорье)
- Бутерброд с маслом и сыром
- Тесто для жареных пирожков
- Свекла пареная
- Печень говяжья отварная
- Суп с лисичками и беконом ВкусВилл
- Каша 4 злака
- Пирожок с печенью жареный 2
- Салат:огурцы, помидоры, паприка,айсберг
- Творожок персик и абрикос
- Творожно-яйцевая лепешка
- БАНАНОВЫЙ КЕКС
- Пирожки с капустой жареные
- Клюква вяленая
Метки: оселедець "Матіас" калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен оселедець "Матіас", калории, нутриенты, полезные свойства оселедець "Матіас"
Калькуляторы
