Рецепт Харчо 09.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо 09.09.24

Харчо по-грузински Семилукская трапеза 460гр. 460 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 120 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат) 200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо 09.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.2% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.1% 4667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.9% 5763 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.3% 6667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 11.9% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 10.4% 2786 г
альфа Каротин 1.503 мкг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 16.2% 1799 г
бета Криптоксантин 8.432 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.218 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 6.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 13.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.986 мкг 400 мкг 1% 2.9% 10035 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 3.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 8.4% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 3.5% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 73529 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 42.3% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.8182 мг 20 мг 4.1% 11.9% 2444 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.8 мг 2500 мг 5.8% 16.8% 1727 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 2.9% 10256 г
Кремний, Si 3.533 мг 30 мг 11.8% 34.2% 849 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 5.8% 5025 г
Натрий, Na 41.7 мг 1300 мг 3.2% 9.3% 3118 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 6.4% 4513 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 10.7% 2721 г
Хлор, Cl 10.72 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 10.52 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 4.6% 6122 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 24.9% 1164 г
Литий, Li 5.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.2% 5714 г
Медь, Cu 40.56 мкг 1000 мкг 4.1% 11.9% 2465 г
Молибден, Mo 1.958 мкг 70 мкг 2.8% 8.1% 3575 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 1.959 мкг 55 мкг 3.6% 10.4% 2808 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 67.11 мкг 4000 мкг 1.7% 4.9% 5960 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.2144 мг 12 мг 1.8% 5.2% 5597 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.209 мг ~
Стигмастерол 0.125 мг ~
бета Ситостерол 0.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.307 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Харчо 09.09.24 составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО 09.09.24

Харчо 09.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %, кремнием - 11,8 %

Чем полезен Харчо 09.09.24

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо 09.09.24, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо 09.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы