Рецепт Картофель в духовке 09.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель в духовке 09.09.24
| Укроп | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Картофель (Запекание) | 936 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель в духовке 09.09.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.9% | 3455 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.6% | 2154 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 7.7% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.525 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.47 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.4% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 13.4% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.414 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 4.9% | 2022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 7.2% | 1395 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5657 мг | 20 мг | 7.8% | 7.8% | 1277 г |
| Ниацин | 1.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 529.17 мг | 2500 мг | 21.2% | 21.3% | 472 г |
| Кальций, Ca | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7257 г |
| Кремний, Si | 48.752 мг | 30 мг | 162.5% | 163.2% | 62 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 5.8% | 1728 г |
| Натрий, Na | 318.78 мг | 1300 мг | 24.5% | 24.6% | 408 г |
| Сера, S | 35.82 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2792 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 7.4% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 540.21 мг | 2300 мг | 23.5% | 23.6% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 838.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 145.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 4.2% | 2375 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 4.025 мкг | 10 мкг | 40.3% | 40.5% | 248 г |
| Литий, Li | 75.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1874 мг | 2 мг | 9.4% | 9.4% | 1067 г |
| Медь, Cu | 127.74 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 12.9% | 783 г |
| Молибден, Mo | 8.693 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.4% | 805 г |
| Никель, Ni | 4.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 487.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15805 г |
| Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13638 г |
| Хром, Cr | 9.77 мкг | 50 мкг | 19.5% | 19.6% | 512 г |
| Цинк, Zn | 0.3312 мг | 12 мг | 2.8% | 2.8% | 3623 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.78 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.398 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.7% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.398 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.341 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в духовке 09.09.24 составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 16.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ 09.09.24
Картофель в духовке 09.09.24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13,3 %, калием - 21,2 %, кремнием - 162,5 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 40,3 %, медью - 12,8 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 19,5 %
Чем полезен Картофель в духовке 09.09.24
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Томатная паста
- Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике ("Коровка из Кореновки")
- Картофель тушёный с фаршем и грибами
- Кероб средней обжарки
- Хлебные палочки
- Фарш говяжий
- Биточки тушеные
- Seleste конфета
- Yogurt grieco
- Ground beef
- Блины рецепт Простор
- Фаршированные перцы
- Конфеты вафельные Обыкновенное чудо
- Икорное масло (сельдь)
- Салат
- Котлеты домашние
- Рубленные котлеты
- Koerniger Frischkaese
- Азу по-татарски из курицы с картофелем
- Al Vapor gourmet
- Мини пицца 09,09
- Веганское кокосовое печенье с бананом
- Orzo pasta
- Арахисовая паста Самое То
- Макароны с овощами
- Биг хит
- Макароны по-флотски
- Печеный мэш
- Куриное филе с бедра с овощами
- Рагу с курицей
- Wild Blend Rice
- Чечевица отварная
- Бефстроганов из говядины
- Кофе максимус
- Пастила
- Филадельфия
- Зефир Коктейль клубничный мохито
- батончик нат гоу
- 2 БЖУ
- Цыпленок в томатном соусе
- Кофе со сливками 10% 09,09,24
- КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ
- Начинка для батончиков миндальная
- Fresh Pork Tenderloin
- Начинка для батончиков фундучная
- Каша геркулесовая на кокосовом молоке
- Баба ромовая
- Блины с творогом База
- Азиатская смесь
- Курица 09.09.2024
- Начинка для батончиков семечки тыквенные
- Салат с ветчиной
- Колбаса ,,вясковая,,
- Шоколад Maxibon
- Греческий йогурт 0%
- Свинина тушеная с луком, томатной пастой и травами
- Тунец филк х/к
- Рис Басмати + дикий
- Омлет
- Макароны 09.09
- Начинка для батончиков шоколадная
- Салат домашнмй
- Бисквит
- Сливки 33
- Медь
- Сердечки куриные тушеные
- Свиные котлеты
- Мидии в томатной пасте
- Рулет медовый
- В6 + Mg
- Творожные грани
- Гусиный жир
- Макароны отварные
- Соус
- Овощное рагу с брюссельской капустой
- Говядина тушеная
- В1 Тиамин
- Рагу из индейки и курицы с овощами
- Piškoty
- Дамплинги Korean BBQ
- К1
- Постные тортильи
- Свекольник с куриным бедром 2024 09 09
- Ice cream pistachio
- соусы
- Паштет из персидской чечевицы с тыквой, томатами и тыквенными семечками
- !Салат с говядиной и маринованными огурцами
- Салат с говядиной и фасолью
- Морская капуста
- Нутовые котлеты
- Картофельное пюре на воде.
- Печенье butter wave
- Харчо
- Слойка "Топик" с малиной
- Schlemmer Filet Brokkoli - Iglo
- Омлет
- Колбаса печёночная пир
- Канзас стейк
- Сибирская клетчатка корзинка здоровья
- Творожная запеканка на стевии
Метки: Как приготовить Картофель в духовке 09.09.24, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель в духовке 09.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
