Рецепт Хумус с мисо пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хумус с мисо пастой

Нут консервированный Federici	480 г
Аквафаба нутовая	320 г
Мисо паста натуральная из соевых бобов темная	120 г
Кунжут	40 г
Льняное-кедровое масло холодного отжима	10 г
Заменитель сахара Fit Parad N10	10 г
гуаровая камедь	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хумус с мисо пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.4 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1842 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	5.8%	1900 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	8.4%	1302 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	4.4%	2517 г
Углеводы (общие)	10.4 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	16.4%	667 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	3.6%	2991 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	81818 г
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	5.8%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	3.1%	3600 г
Витамин В4, холин	25.72 мг	500 мг	5.1%	5.6%	1944 г
Витамин В5, пантотеновая	0.214 мг	5 мг	4.3%	4.7%	2336 г
Витамин В6, пиридоксин	0.261 мг	2 мг	13.1%	14.3%	766 г
Витамин В9, фолаты	18.396 мкг	400 мкг	4.6%	5%	2174 г
Витамин В12, кобаламин	0.01 мкг	3 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.05 мг	90 мг	0.1%	0.1%	180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.099 мг	15 мг	0.7%	0.8%	15152 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.292 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.077 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	64935 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	3.4%	3243 г
Витамин РР, НЭ	0.6245 мг	20 мг	3.1%	3.4%	3203 г
Ниацин	0.162 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.94 мг	2500 мг	4.6%	5%	2156 г
Кальций, Ca	84.12 мг	1000 мг	8.4%	9.2%	1189 г
Кремний, Si	8.081 мг	30 мг	26.9%	29.4%	371 г
Магний, Mg	40.93 мг	400 мг	10.2%	11.2%	977 г
Натрий, Na	592.79 мг	1300 мг	45.6%	49.9%	219 г
Сера, S	46.44 мг	1000 мг	4.6%	5%	2153 г
Фосфор, P	87.6 мг	800 мг	11%	12%	913 г
Хлор, Cl	0.85 мг	2300 мг			270588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2 мкг	~
Бор, B	1.5 мкг	~
Ванадий, V	2.22 мкг	~
Железо, Fe	1.571 мг	18 мг	8.7%	9.5%	1146 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	51724 г
Кобальт, Co	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	0.9%	12346 г
Литий, Li	3.127 мкг	~
Марганец, Mn	0.5612 мг	2 мг	28.1%	30.7%	356 г
Медь, Cu	184.89 мкг	1000 мкг	18.5%	20.2%	541 г
Молибден, Mo	0.609 мкг	70 мкг	0.9%	1%	11494 г
Никель, Ni	7.716 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	3.224 мкг	55 мкг	5.9%	6.5%	1706 г
Стронций, Sr	0.69 мкг	~
Титан, Ti	0.24 мкг	~
Фтор, F	0.12 мкг	4000 мкг			3333333 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	20833 г
Цинк, Zn	1.0643 мг	12 мг	8.9%	9.7%	1128 г
Цирконий, Zr	0.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.414 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.218 г	~
Аргинин*	0.4 г	~
Валин	0.204 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.197 г	~
Лейцин	0.326 г	~
Лизин	0.242 г	~
Метионин	0.07 г	~
Метионин + Цистеин	0.035 г	~
Треонин	0.179 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.224 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты	0.523 г	~
Аланин	0.196 г	~
Аспарагиновая кислота	0.494 г	~
Глицин	0.211 г	~
Глутаминовая кислота	0.816 г	~
Пролин	0.205 г	~
Серин	0.233 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.608 г	от 0.9 до 3.7 г	67.6%	74%
Омега-6 жирные кислоты	1.657 г	от 4.7 до 16.8 г	35.3%	38.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.995 мг	~
Стигмастерол	0.305 мг	~
бета Ситостерол	10.619 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.583 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.394 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.162 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.332 г	min 16.8 г	7.9%	8.6%
15:1 Пентадеценовая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.316 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.186 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.265 г	от 11.2 до 20.6 г	20.2%	22.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.657 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.145 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.607 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.542 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Хумус с мисо пастой составляет 91,4 кКал.

Порция = 130 гр (118.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91.4 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	8.7 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХУМУС С МИСО ПАСТОЙ

Хумус с мисо пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, кремнием - 26,9 %, фосфором - 11 %, марганцем - 28,1 %, медью - 18,5 %

Чем полезен Хумус с мисо пастой

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хумус с мисо пастой, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хумус с мисо пастой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Перец фаршированный свиным карбонатом,перловкой,луком,морковкой

Автор Светлана Морозова

Лучшие рационы

Калорийность: 1127 кКал

Витамины и минералы: 95%

Natali

2024-09-14

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 99%

Natali

2024-09-16

Калорийность: 1215 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе