Рецепт Кабачковые лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые лепешки
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые лепешки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.2 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.1% | 1056 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 5.7% | 571 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 7% | 466 г |
| Углеводы (общие) | 48.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.1% | 645 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| альфа Каротин | 0.747 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.597 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.599 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 37.08 мг | 500 мг | 7.4% | 2.4% | 1348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 1.7% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.445 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.7% | 1956 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 1.7% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.9 мг | 15 мг | 32.7% | 10.7% | 306 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.491 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3353 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 4% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2949 мг | 20 мг | 11.5% | 3.8% | 871 г |
| Ниацин | 1.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.36 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.1% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 37.97 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2634 г |
| Кремний, Si | 20.577 мг | 30 мг | 68.6% | 22.5% | 146 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 1.7% | 1949 г |
| Натрий, Na | 259.41 мг | 1300 мг | 20% | 6.6% | 501 г |
| Сера, S | 46.19 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2165 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 407.11 мг | 2300 мг | 17.7% | 5.8% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 709.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.606 мг | 18 мг | 8.9% | 2.9% | 1121 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 5.7% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.4965 мг | 2 мг | 24.8% | 8.1% | 403 г |
| Медь, Cu | 107.74 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 3.5% | 928 г |
| Молибден, Mo | 10.22 мкг | 70 мкг | 14.6% | 4.8% | 685 г |
| Никель, Ni | 2.057 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.372 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2% | 1631 г |
| Титан, Ti | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24082 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.6518 мг | 12 мг | 5.4% | 1.8% | 1841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.524 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.7 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.19 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.2% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые лепешки составляет 305,2 кКал.
- Порция = 114 гр (347.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 305.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 47 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 42 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ
Кабачковые лепешки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 32,7 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 68,6 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 24,8 %, молибденом - 14,6 %
Чем полезен Кабачковые лепешки
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гриньетта
- Плов из говядины.
- Картошка жареная
- Чак чак
- Морская капуста
- Мороженое "Konfekt"
- Морковь
- Мясо в горшочке
- Мороженое СУПЕР ПЛОМБИРНАЯ СЕМЕЙКА Cream boy Пломбир 15% крем-брюле в/ст 90г
- Говядина запеченная
- Котлеты
- Сардельки Филевские
- Чизкейк шоколадный творожный десерт
- Колбаса Праздничная [Мясницкий ряд]
- Оладьи куриные
- Салат огурец помидор
- Fish Omega-3 35%
- Протеиновый баточик
- Протеин
- На скорую руку 2
- На скорую руку 2
- Грудка куриная в китайском соусе
- Пельмени с говядиной и свининой
- ПП оладьи шоколадные
- Оладьи из кабачков и моркови
- "ВА-а-ау!" карамель, клубника
- Протеиновое печенье
- Сир Фета 43%
- Салат «Паназиатский»
- Салат овощной с. квашеной капустой
- Торт вафельный с арахисом "Шоколадница"
- Блинчики с творогом Сороги
- Хумус классический CASA KUBANA
- Салат овощной микс
- "ВА-а-ау" Вареная сгущенка
- Салат овощной с пекинской капустой
- Кекс творожно-шоколадный
- ШокГор
- Овощи тушеные
- Кабачковые оладьи с сыром
- Филе с овощами, грибами и рикоттой
- Плов с курицей
- Выпечка белковая без масла
- Сэндвич с копчёной колбасой и сыром
- Нежные сырники из кокосовой муки
- "ВА-а-ау" ванилин
- Птитим
- Перец фаршированный мясом
- Ацидобифилин 2.5% ПИСКАРЁВСКИЙ
- Творожный сыр Milbona
- Алесины сказки шоколадный пломбир на вафлях
- Булочка бриош
- Солянка
- Крылья в соусе
- Курица с грибами и сливками
- Печенье миндально-ореховое
- Печенье миндально-ореховое
- Салат помидор,огурец,йогурт греческий,петрушка
- Чикен бургер
- Борщ с мраморной говядиной
- Напиток кокосовый на йогуртной закваске
- Сэндвич-ролл «Фалафель» с хумусом и овощами
- Запеканка из кабачков и куриной грудки
- Гречка зеленая
- Паста Амосова, 1 столовая ложка за 30 минут до еды
- Средний бокс
- Halo top
- Макароны Barilla отварные
- Рагу тыква баклажаны лук перец
- Мороженное Магнат Эйфория
- Тунець для салатів у власному соку
- Творог 40% Speise Quark
- Гречка зеленая отварная
- Лаваш Персидський преміум
- Соба с курицей и соусом унаги
- Сэндвич с тунцом и яйцом
- Творожноманная запеканка
- Хлеб бездрожжевой
- Гречеевые хлебцы
- Творог 5%
- Рататуй
- Салат из свеклы с имбирем
- Батончик Кофила Орион
- Фрикадельки рыбные в томатном соусе
- Чипсы мясные. Свинина
- Яйца вареные с майонезом
- Хлебные палочки
- Зажарка с свининой и луком
- фасоль красная с черносливом
- Блинчики сливочные с морковью
- Бедро отварное
- Салат кавказский
- Салат
- Пельмени
- Белковый батончик Shock
- Желе из манго без сахара
- Суп
- Килька балтийская
- Хлеб
- Вермишель
Метки: Как приготовить Кабачковые лепешки, калорийность 305,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
