Рецепт Салат типа греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат типа греческий

Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Сухари панировочные мои 80 г
Сиртаки для Греческого Салата 60 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец с кожурой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат типа греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.2% 1400 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6% 1441 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.1% 667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3153 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.7% 3180 г
альфа Каротин 2.037 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2890 г
бета Криптоксантин 4.815 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 21.27 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.926 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3354 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 5.1% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 5.4% 1616 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6887 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.9404 мг 20 мг 4.7% 4.1% 2127 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.67 мг 2500 мг 6.4% 5.6% 1556 г
Кальций, Ca 26.26 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3808 г
Кремний, Si 2.741 мг 30 мг 9.1% 8% 1094 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 4.9% 1779 г
Натрий, Na 371.22 мг 1300 мг 28.6% 25% 350 г
Сера, S 22.14 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4517 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 6.1% 1439 г
Хлор, Cl 277.22 мг 2300 мг 12.1% 10.6% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 12.83 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 7.3% 1212 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8982 г
Кобальт, Co 1.704 мкг 10 мкг 17% 14.9% 587 г
Литий, Li 5.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.3983 мг 2 мг 19.9% 17.4% 502 г
Медь, Cu 110.07 мкг 1000 мкг 11% 9.6% 909 г
Молибден, Mo 8.704 мкг 70 мкг 12.4% 10.9% 804 г
Никель, Ni 2.407 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 1.859 мкг 55 мкг 3.4% 3% 2959 г
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36166 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.4541 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2643 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат типа греческий составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТИПА ГРЕЧЕСКИЙ

Салат типа греческий богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 19,9 %, медью - 11 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Салат типа греческий

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат типа греческий, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат типа греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги