Рецепт Ceptas gailenes 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ceptas gailenes 2

Лисички 750 г
olīveļļa goccia d'oro 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ceptas gailenes 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.7% 2621 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.7% 1000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.6% 3650 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 35.7% 270 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.42 мг 1.8 мг 23.3% 22.5% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 2.1 мг 5 мг 42% 40.6% 238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.906 мкг 400 мкг 1% 1% 10241 г
Витамин D, кальциферол 10.352 мкг 10 мкг 103.5% 100% 97 г
Витамин D2, эргокальциферол 10.352 мкг ~
Витамин РР, НЭ 7.9785 мг 20 мг 39.9% 38.6% 251 г
Макроэлементы
Калий, K 988.28 мг 2500 мг 39.5% 38.2% 253 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3413 г
Магний, Mg 25.39 мг 400 мг 6.3% 6.1% 1575 г
Натрий, Na 17.58 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7395 г
Сера, S 29.1 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3436 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 13.4% 719 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.777 мг 18 мг 37.7% 36.4% 266 г
Марганец, Mn 0.5586 мг 2 мг 27.9% 27% 358 г
Медь, Cu 689.45 мкг 1000 мкг 68.9% 66.6% 145 г
Селен, Se 4.297 мкг 55 мкг 7.8% 7.5% 1280 г
Цинк, Zn 1.3867 мг 12 мг 11.6% 11.2% 865 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.953 мг ~

Энергетическая ценность Ceptas gailenes 2 составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 7.4 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CEPTAS GAILENES 2

Ceptas gailenes 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,3 %, витамином B5 - 42 %, витамином D - 103,5 %, витамином PP - 39,9 %, калием - 39,5 %, фосфором - 13,9 %, железом - 37,7 %, марганцем - 27,9 %, медью - 68,9 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Ceptas gailenes 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ceptas gailenes 2, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ceptas gailenes 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты