Рецепт Овсяный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный соус

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода 500 г
Луковый порошок 15 г
Соль йодированная 3 г
Лимон 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.5% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 8.1% 1938 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.9% 1429 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.7% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 6.2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.363 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5682 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 9.8% 1582 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.739 мг 20 мг 3.7% 5.7% 2706 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.34 мг 2500 мг 3.2% 5% 3151 г
Кальций, Ca 23.56 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4244 г
Кремний, Si 0.047 мг 30 мг 0.2% 0.3% 63830 г
Магний, Mg 24.24 мг 400 мг 6.1% 9.5% 1650 г
Натрий, Na 189.32 мг 1300 мг 14.6% 22.6% 687 г
Сера, S 17.4 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5747 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 11.6% 1327 г
Хлор, Cl 295.65 мг 2300 мг 12.9% 20% 778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 5.9% 2609 г
Йод, I 22.75 мкг 150 мкг 15.2% 23.6% 659 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 13.8% 1130 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.646 мг 2 мг 32.3% 50.1% 310 г
Медь, Cu 92.52 мкг 1000 мкг 9.3% 14.4% 1081 г
Молибден, Mo 1.809 мкг 70 мкг 2.6% 4% 3870 г
Никель, Ni 0.021 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 4.914 мкг 55 мкг 8.9% 13.8% 1119 г
Фтор, F 86.33 мкг 4000 мкг 2.2% 3.4% 4633 г
Цинк, Zn 0.5915 мг 12 мг 4.9% 7.6% 2029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.369 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 12.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяный соус составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ СОУС

Овсяный соус богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,9 %, йодом - 15,2 %, марганцем - 32,3 %

Чем полезен Овсяный соус

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный соус, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты