Рецепт Спагетти болоньезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти болоньезе

Макароны отварные, по 1-302	200 г
Фарш Соевый [Сойка]	50 г
Томатная паста	175 г
Вода	250 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	100 г
Оливковое масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти болоньезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.4 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1729 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	11.1%	927 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	5.9%	1750 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	4.2%	2433 г
Углеводы (общие)	5.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.1%	2000 г
Вода	75.7 г	2273 г	3.3%	3.4%	3003 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.2 мкг	900 мкг	6.6%	6.8%	1520 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.254 мг	5 мг	5.1%	5.2%	1969 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	2.4%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	3.6%	2857 г
Витамин В4, холин	6.06 мг	500 мг	1.2%	1.2%	8251 г
Витамин В5, пантотеновая	0.182 мг	5 мг	3.6%	3.7%	2747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	4.4%	2353 г
Витамин В9, фолаты	8.934 мкг	400 мкг	2.2%	2.3%	4477 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	4%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	2.61 мг	90 мг	2.9%	3%	3448 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	26316 г
Витамин D3, холекальциферол	0.038 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.48 мг	15 мг	3.2%	3.3%	3125 г
Витамин Н, биотин	0.812 мкг	50 мкг	1.6%	1.6%	6158 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	4.4%	2353 г
Витамин РР, НЭ	0.664 мг	20 мг	3.3%	3.4%	3012 г
Ниацин	0.103 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.14 мг	2500 мг	7.9%	8.1%	1268 г
Кальций, Ca	107.05 мг	1000 мг	10.7%	11%	934 г
Магний, Mg	19.21 мг	400 мг	4.8%	4.9%	2082 г
Натрий, Na	143.17 мг	1300 мг	11%	11.3%	908 г
Сера, S	53.14 мг	1000 мг	5.3%	5.4%	1882 г
Фосфор, P	99.8 мг	800 мг	12.5%	12.8%	802 г
Хлор, Cl	36.04 мг	2300 мг	1.6%	1.6%	6382 г
Микроэлементы
Бор, B	97 мкг	~
Железо, Fe	0.637 мг	18 мг	3.5%	3.6%	2826 г
Йод, I	14.74 мкг	150 мкг	9.8%	10.1%	1018 г
Кобальт, Co	4.146 мкг	10 мкг	41.5%	42.6%	241 г
Марганец, Mn	0.1317 мг	2 мг	6.6%	6.8%	1519 г
Медь, Cu	80.26 мкг	1000 мкг	8%	8.2%	1246 г
Молибден, Mo	4.366 мкг	70 мкг	6.2%	6.4%	1603 г
Селен, Se	2.242 мкг	55 мкг	4.1%	4.2%	2453 г
Фтор, F	48.32 мкг	4000 мкг	1.2%	1.2%	8278 г
Хром, Cr	3.09 мкг	50 мкг	6.2%	6.4%	1618 г
Цинк, Zn	0.6603 мг	12 мг	5.5%	5.6%	1817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.949 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.123 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.92 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.641 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.52 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.072 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.035 г	~
12:0 Лауриновая	0.023 г	~
14:0 Миристиновая	0.22 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.751 г	~
18:0 Стеариновая	0.282 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.05 г	min 16.8 г	6.3%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.95 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.123 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Спагетти болоньезе составляет 97,4 кКал.

Порция = 780 гр (759.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.4 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	75.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ

Спагетти болоньезе богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,5 %, кобальтом - 41,5 %

Чем полезен Спагетти болоньезе

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти болоньезе, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти болоньезе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Боул с тыквой и эдамаме

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе