Рецепт +++ Грудка индейки в медово-соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты +++ Грудка индейки в медово-соевом соусе
| Филе грудки индейки "Индилайт" с нутриентами | 350 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 60 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 12 г |
| Жир куриный | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "+++ Грудка индейки в медово-соевом соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 19.7% | 341 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 60.13 мг | 500 мг | 12% | 8.1% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 11.5% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.895 мг | 2 мг | 44.8% | 30.1% | 223 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.049 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 15.2% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7876 мг | 20 мг | 53.9% | 36.3% | 185 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.36 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.3% | 925 г |
| Кальций, Ca | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5400 г |
| Кремний, Si | 0.085 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 35294 г |
| Магний, Mg | 31.24 мг | 400 мг | 7.8% | 5.2% | 1280 г |
| Натрий, Na | 122.59 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.3% | 1060 г |
| Сера, S | 2.26 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Фосфор, P | 220.4 мг | 800 мг | 27.6% | 18.6% | 363 г |
| Хлор, Cl | 1.63 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 141104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2093 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2% | 3311 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5038 г |
| Медь, Cu | 81.63 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.5% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 0.844 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8294 г |
| Никель, Ni | 0.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.864 мкг | 55 мкг | 45.2% | 30.4% | 221 г |
| Фтор, F | 3.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119760 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.4159 мг | 12 мг | 11.8% | 7.9% | 848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.465 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% |
Энергетическая ценность +++ Грудка индейки в медово-соевом соусе составляет 148,6 кКал.
- Порция = 163 гр (242.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.6 кКал | -% | |
| Белки | 22.3 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства +++ ГРУДКА ИНДЕЙКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
+++ Грудка индейки в медово-соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином B6 - 44,8 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином PP - 53,9 %, фосфором - 27,6 %, селеном - 45,2 %, цинком - 11,8 %
Чем полезен +++ Грудка индейки в медово-соевом соусе
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь для оладушек
- Блины из кабачков с мукой
- Брауни из кабачков
- Блины из кабачков без муки
- Оладушки из готовой смеси (вариант 1)
- салат из моковки
- Тортилья с ветчиной и сыром
- Вино игристое белое Сокровища Крыма брют
- Солянка ОШ
- Протеиновый кекс
- Соус майонезный 30%
- Биг Маэстро Бургер
- Плов из перловки составной
- Печенье кокосовое с кокосовой стружкой
- Горячий шоколад
- Пирог со сливами
- Мультивитамины для детей
- Солянка с лимоном и зеленью ОШ
- Батончик мюсли клюква-вишня мед (Must Have)
- Филетаки
- Окрошка на айране
- Каша ячневая с яблоком, тыквой, бананом, кокосом и кунжутом
- Пиво ламбик малина
- Рулет с беконом и финик
- Рыбная запеканка
- Джем из инжира и клубники
- Суп баранина с овощами
- Овсяноблин
- Пицца "Супер Папа"
- Пицца "Мясная"
- Салат с индейкой и морской капустой
- Запеченый баклажан с Фетой
- Варенье из слив без сах
- Кабачки тушёные в соевом соусе
- Салат с сельдереем и грудкой
- Рыба
- Пирожки с луком и яйцом ПП
- Паста болоньезе
- Tomate Paste - Mutti
- Индюшатина тушеная
- Грушевый джем
- Розовый фламинго
- Коктейль санрайз
- Токпокки с куриным филе и овощами в Остро-сл. соусе
- Чингисхан
- Плов куриный с овощами
- Каша 5 злаков на молоке с цукатами
- Лазанья с баклажанами и рикоттой
- Творог 0%
- Голень куриная копчено-вареная
- Стейк свиной Pro grill
- Хлеб белый сдобрино
- Соус тар-тар
- Салат с рикоттой
- Куриное филе в меду
- Спиральки из гречневой муки
- Фасоль стручковая припущенная на воде чесноком и итальянскими травами
- Кап туш моя
- Творог с яблоком и черноплодкой
- Гречка с болгарским перцем
- Салат из овощей со сметаной
- Вафли рис яблоко
- Цветная капуста с фаршем
- Паста с куркумой
- Котлета Дор Блю и булгур с овощами
- геркулесовая каша
- Рафаэлло
- Сельдь тихоокеанска
- Пита с курицей сыром и беконом
- Молоко с куркумой
- Брауни
- Бейгл
- SKYR Natur - REWE
- Протеиновый коктейль
- Окунь морской по Сицилийски 2024 09
- Печень куриная с терияки тушеная
- Свинина с овощами
- Polędwica z Naszej Wędzarni - Carrefour
- Форель жареная
- Джерики Свинина "Пряный шашлык" (M'ясота от Калинця)
- Зубатка жареная
- Диетические сырники из творога
- Лепешка из полбяной муки
- Минтай отварной
- Тушенная курица с картошкой
- Грибы тушеные
- Мой продукт - Печенье постное зерновое ( "Лента")
- Шаурма 2
- Творог с огурцом
- Сырники 2
- Суп
- Кукуруза Шри-Ланке Ч
- Мария Лента затяжное
- Рис бурый нешлифованный, 1 сорт, Slim&Fit
- Воздушные зерна риса в сахарном сиропе
- Изолят сывороточного протеина
- Окрошка 2
- Шакшука
- Голубцы мясные тушеные в том.соусе
- Хлебец с зёрнами и семенами
Метки: Как приготовить +++ Грудка индейки в медово-соевом соусе, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления +++ Грудка индейки в медово-соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
