Рецепт Запеканка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка

Кабачок 800 г
Яйцо куриное 3 С0
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Лук репчатый 150 г
Чеснок 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 150 г
Пшеничная мука, первого сорта 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.4% 1288 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.6% 1244 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.5% 2126 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 3.3% 2839 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4% 2400 г
Витамин В4, холин 40.92 мг 500 мг 8.2% 7.8% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.982 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3338 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 9% 1053 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2% 4870 г
Витамин Н, биотин 2.835 мкг 50 мкг 5.7% 5.4% 1764 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2385 мг 20 мг 6.2% 5.9% 1615 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.69 мг 2500 мг 6.8% 6.4% 1465 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 2% 4746 г
Кремний, Si 15.762 мг 30 мг 52.5% 49.8% 190 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3433 г
Натрий, Na 56.3 мг 1300 мг 4.3% 4.1% 2309 г
Сера, S 33.96 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2945 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 5.3% 1778 г
Хлор, Cl 22.49 мг 2300 мг 1% 0.9% 10227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.4 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 12.51 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2335 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 23.5% 404 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 9.3% 1017 г
Медь, Cu 58.73 мкг 1000 мкг 5.9% 5.6% 1703 г
Молибден, Mo 3.778 мкг 70 мкг 5.4% 5.1% 1853 г
Никель, Ni 1.913 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 4.335 мкг 55 мкг 7.9% 7.5% 1269 г
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 11.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35149 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА

Запеканка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,5 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Запеканка из кабачка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги