Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 173 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Ребра Свиные Копчено-Вареные [Рублевский МПЗ] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.7% 2667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.4% 5341 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.2% 2512 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 16.6% 1385 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 18.9% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин В4, холин 9.76 мг 500 мг 2% 4.6% 5123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.3% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.085 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 36866 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 2.8% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.799 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6258 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4517 мг 20 мг 2.3% 5.3% 4428 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.87 мг 2500 мг 4.6% 10.6% 2195 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9311 г
Кремний, Si 7.558 мг 30 мг 25.2% 57.9% 397 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 5.3% 4324 г
Натрий, Na 3.41 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 38123 г
Сера, S 13.52 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7396 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 6.7% 3493 г
Хлор, Cl 16.2 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 18.91 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 5.3% 4265 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 29.7% 778 г
Литий, Li 5.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 10.6% 2183 г
Медь, Cu 52.04 мкг 1000 мкг 5.2% 12% 1922 г
Молибден, Mo 5.568 мкг 70 мкг 8% 18.4% 1257 г
Никель, Ni 10.53 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 11853 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Титан, Ti 7.34 мкг ~
Фтор, F 76.72 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5214 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 5.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.2039 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5885 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,2 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги