Рецепт Пицца моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца моя

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 1000 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 182 г
Колбаса вареная, докторская 221 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 288 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 94 г
Перец сладкий красный (Запекание) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.3 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.3% 1086 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 12.3% 289 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 3.3% 1068 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4439 г
Органические кислоты 18.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 2.9% 1223 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.6% 2169 г
Витамин В4, холин 19.87 мг 500 мг 4% 1.4% 2516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.073 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3612 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 2.8% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.24 мг 15 мг 34.9% 12.4% 286 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6378 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1783 мг 20 мг 10.9% 3.9% 918 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.73 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2054 г
Кальций, Ca 60.56 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1651 г
Кремний, Si 1.646 мг 30 мг 5.5% 2% 1823 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2880 г
Натрий, Na 318.92 мг 1300 мг 24.5% 8.7% 408 г
Сера, S 64.18 мг 1000 мг 6.4% 2.3% 1558 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 4.2% 845 г
Хлор, Cl 356.85 мг 2300 мг 15.5% 5.5% 645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.7 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 22.96 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 1.8% 1989 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 3.7% 951 г
Литий, Li 1.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.1837 мг 2 мг 9.2% 3.3% 1089 г
Медь, Cu 79.39 мкг 1000 мкг 7.9% 2.8% 1260 г
Молибден, Mo 4.244 мкг 70 мкг 6.1% 2.2% 1649 г
Никель, Ni 1.404 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 4.022 мкг 55 мкг 7.3% 2.6% 1367 г
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45558 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.7362 мг 12 мг 6.1% 2.2% 1630 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.759 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.922 г от 4.7 до 16.8 г 62.2% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.973 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.866 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.661 г min 16.8 г 21.8% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.262 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.911 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца моя составляет 281,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МОЯ

Пицца моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,9 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 15,5 %

Чем полезен Пицца моя

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца моя, калорийность 281,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги