Рецепт Лепёшки из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшки из кабачка

Кабачок (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшки из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.8% 1000 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.5% 1167 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.6% 2147 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3035 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 9.8% 1004 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 9.7% 1006 г
Витамин В4, холин 91.34 мг 500 мг 18.3% 18% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 10.5% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.66 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7067 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.1% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 4.6% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 7.4% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5639 г
Витамин Н, биотин 7.441 мкг 50 мкг 14.9% 14.7% 672 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.6127 мг 20 мг 8.1% 8% 1240 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.51 мг 2500 мг 7.9% 7.8% 1266 г
Кальций, Ca 30.5 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3279 г
Кремний, Si 18.577 мг 30 мг 61.9% 60.9% 161 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3824 г
Натрий, Na 50.82 мг 1300 мг 3.9% 3.8% 2558 г
Сера, S 62.55 мг 1000 мг 6.3% 6.2% 1599 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 9.6% 1023 г
Хлор, Cl 57.74 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 3983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 6.4% 1549 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 4.1% 2370 г
Кобальт, Co 4.351 мкг 10 мкг 43.5% 42.8% 230 г
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 4% 2460 г
Медь, Cu 59.57 мкг 1000 мкг 6% 5.9% 1679 г
Молибден, Mo 3.831 мкг 70 мкг 5.5% 5.4% 1827 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 10.807 мкг 55 мкг 19.6% 19.3% 509 г
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17331 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2451 г
Цинк, Zn 0.5676 мг 12 мг 4.7% 4.6% 2114 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.63 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.083 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.692 г min 16.8 г 10.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Лепёшки из кабачка составляет 101,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (121.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКИ ИЗ КАБАЧКА

Лепёшки из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином H - 14,9 %, кремнием - 61,9 %, кобальтом - 43,5 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Лепёшки из кабачка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшки из кабачка, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшки из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы