Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крабовый салат
| Огурец парниковый | 343 г |
| Снежный краб | 390 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 361 г |
| Кукуруза без сахара | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.3% | 1070 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.1% | 1217 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2786 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 9.8% | 1121 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 82.63 мг | 500 мг | 16.5% | 18.3% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 10.4% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.287 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 12.7% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 2.4% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.4% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5618 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.428 мкг | 50 мкг | 12.9% | 14.3% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9906 мг | 20 мг | 5% | 5.5% | 2019 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.46 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.6% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 25.93 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3857 г |
| Кремний, Si | 15.225 мг | 30 мг | 50.8% | 56.2% | 197 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 6% | 1841 г |
| Натрий, Na | 215.72 мг | 1300 мг | 16.6% | 18.4% | 603 г |
| Сера, S | 55.62 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.2% | 1798 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 22% | 502 г |
| Хлор, Cl | 54.83 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.7% | 4195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 6.3% | 1741 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.5% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 3.341 мкг | 10 мкг | 33.4% | 36.9% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5698 г |
| Медь, Cu | 47.58 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.3% | 2102 г |
| Молибден, Mo | 2.12 мкг | 70 мкг | 3% | 3.3% | 3302 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.051 мкг | 55 мкг | 31% | 34.3% | 323 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23296 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.8% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5042 мг | 12 мг | 4.2% | 4.6% | 2380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.988 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ
Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,5 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином H - 12,9 %, кремнием - 50,8 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 31 %
Чем полезен Крабовый салат
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка
- Колбаса из куриной грудки
- Тефтели из индейки
- Карпаччо из курицы
- Schlemmer Filet Blattspinat mit Käse - Iglo
- Горчица зернистая французская (АВС)
- Банановые панкейти тг
- Магний+Б6
- Кукуруза свареная
- Кукуруза варёная
- Торт чизкейк голубика
- Кисель малиновый
- Фрикадельки
- Салат с моцареллой
- Сырники обезжиренные
- Куриная грудка с брокколи и цветной капустой, запечённая под сырно-сметанным соусом
- Тяхан с говядиной
- Протеин банан
- омлет с грибами и ветчиной 110г
- сырники с клубничным вареньем (70 шт)
- Хлебцы хрустящие Ржаные с кориандром и тмином
- Mini Mozzarella Billa
- капучино 250
- Картофельное пюре с бефстрогановым
- котлеты из индейки в сухарях
- Лецитин
- Котлеты из индейки жареные
- Батончик шоколадный
- Гранд де люкс
- Таурин
- Творожно-лимонный десерт
- Рулетки из ветчины с сыром
- Aceto Balsamico
- Мармелад без фруктозы и сахара
- Блины жульен
- Свиные котлеты на пару
- Хачапури с творогом
- Блины с мясом
- Чизкейк пп
- Tortillas de arroz
- Actimel
- Запеченный тейсти(300г, 8шт)
- Омлет с хлебом, овощами, сыром и колбасой
- Шашлык из грудок индеек
- Щи
- Салат с моцареллой
- Борщ на курином бульоне со свежей капустой
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной
- сыр Буррата
- Булочки на кокосовой муке
- Молоко 2,5%
- Пюре из брокколи и цветной капусты
- Суп с щааелем на говяж бульоне
- Рагу из курицы, грибов и пшенной каши 2.09
- Котлеты из судака
- Суп с индейкой
- Запеканка с бананом без муки и манки
- Сырники творожные
- Рагу из баклажан 2.09
- Минтай в овощной шубе
- Шоколадный брауни
- Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцом
- Котлеты из индейки с гречкой
- Витамин В2 Леколайк
- Тушеные баклажаны с грибами (копия)
- Суп из тыквы и цветной капусты
- Витамин К Леколайт 120мкг
- Тортик с финиками
- Пицца Мюнхенская
- Салат с отвареной кукурузой
- Овсянка на кокосовом молоке
- Экспонента маяк
- Лимонад бузина the gardenist
- Pelmeni (Taschki) Teigtaschen mit Hähnchenfleischfüllung
- Напиток кокосовый
- Зефир без сахара Жизель
- Горячие бутерброды
- Макароны с кукурузой
- Индейка с грибами
- Helado de chocolate
- Котлеты Лолины
- Суп куриный с домашней лапшой
- курица жаренная с кешью
- Творожная запеканка Лолина
- сыркач
- Вафли с карамельной начинкой
- рис с соевым
- сырок плавленый орбита
- Салат с копчёным окунем и мини-картофелем в скандинавском стиле Шеф Перекрёсток, 185г
- Рис шлифованный пропаренный
- Навага жареная (Гагаринова)
- Омлет с греческим йогуртом
- Сельдь
- Ramen noodle soup
- Сметанный десерт
- Запеканка в микроволновке
- Корнерсы с сыром
- Пельмени вареные
- Какао-порошок
- Козий сыр домашний
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
