Рецепт Пирог из песочного теста с яблоками под заливкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из песочного теста с яблоками под заливкой

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яблоко (Запекание) 440 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 250 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Крахмал картофельный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из песочного теста с яблоками под заливкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.2% 1727 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.7% 400 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 5% 768 г
Углеводы (общие) 21.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 4.6% 832 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В4, холин 50.93 мг 500 мг 10.2% 3.9% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.727 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6984 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2358 г
Витамин Н, биотин 3.445 мкг 50 мкг 6.9% 2.7% 1451 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.225 мг 20 мг 6.1% 2.4% 1633 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.12 мг 2500 мг 6.3% 2.4% 1581 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2661 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 1.9% 2045 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4246 г
Натрий, Na 218.23 мг 1300 мг 16.8% 6.5% 596 г
Сера, S 42.26 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2366 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 2.9% 1327 г
Хлор, Cl 140.56 мг 2300 мг 6.1% 2.4% 1636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261 мкг ~
Бор, B 86.8 мкг ~
Ванадий, V 19.76 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3641 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 7.3% 527 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.7% 1460 г
Медь, Cu 73.71 мкг 1000 мкг 7.4% 2.9% 1357 г
Молибден, Mo 6.389 мкг 70 мкг 9.1% 3.5% 1096 г
Никель, Ni 5.949 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 4.682 мкг 55 мкг 8.5% 3.3% 1175 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23229 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2% 1916 г
Цинк, Zn 0.4093 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2932 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.52 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.278 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.345 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 1.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.976 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.289 г min 16.8 г 25.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.342 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог из песочного теста с яблоками под заливкой составляет 258,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ ПОД ЗАЛИВКОЙ

Пирог из песочного теста с яблоками под заливкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Пирог из песочного теста с яблоками под заливкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из песочного теста с яблоками под заливкой, калорийность 258,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из песочного теста с яблоками под заливкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги